Рецепт постного винегрета

Фотография постного винегрета.

Постный винегрет

От: mina

домашняя кухня, постный винегрет, винегрет, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт винегрета

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку. Попробуйте приготовить рецепт винегрета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1071 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Раздельное питание
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим постный винегрет

Ингредиенты

  • Свекла — 3 шт.
  • Картошка — 4 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Банка зеленого горошка — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 13 шт.
  • Яблоки — 2-3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Инструкция

  1. Подготовьте ингредиенты. Отварите предварительно картошку, свеклу и морковку. Дайте овощам остыть. Яблоки помойте.

  2. Почистите яблоки и отварные овощи. Свеклу советую порезать кубиками в отдельную миску, смазать ее маслом растительным - она тогда не так красить будет. Овощи и яблоки порежьте кубиками.

    постный винегрет
  3. Порежьте все остальные овощи кубиками, а также огурчики маринованные. Затем все ингредиенты смешайте и заправьте маслом растительным. Добавьте специи. Подавайте готовый постный винигрет охлажденным. Приятного аппетита!

    постный винегрет

На заметку

Винигрет я обычно всегда готовлю постными заправляю растительным маслом. Для приготовления постного винигрета необязательно использовать яблоки, но, как по мне, они добавляют своеобразную кислинку, которая оттеняет огурчики маринованные. Винигрет такой хорош и в Великий пост, и на Новый Год.

Недавно пробовала винегрет на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
niterore
niterore

Mina, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Виктория Строганова
Виктория Строганова

Спасибо большое за рецепт постного винегрета, mina.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

iteast1981
iteast1981

Я выбрала постный винегрет, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

klimovskaya_97
klimovskaya_97

Последнее время увлеклась приготовлением mothersrecipes.ru/salaty/vinegret/vinegret-po-letnemu, мужу нравится.

ademoscie1970
ademoscie1970

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Ромашко Маргарита
Ромашко Маргарита

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду постный винегрет.

2deetz
2deetz

Спасибо!
Отличный рецепт постного винегрета!

Люба Песляк
Люба Песляк

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

toma80
toma80

Постный винегрет прелесть, спасибо за рецепт