Фотография винегрета постного по-русски.
Винегрет постный по-русски
От: quteechol
русская кухня, винегрет постный по-русски, винегрет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт винегретаПопробуйте приготовить рецепт винегрета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 11 ч 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт винегрета Постные салаты Рецепт русской кухни
Готовим винегрет постный по-русски
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 100 г лука
- 3 кислых огурца
- 2 свеклы
- 2 моркови
- масло растительное
- горчица
- уксус
- соль
Инструкция
-
Сварить все овощи в кожуре до готовности, остудить и очистить.
-
Нарезать кубиками свеклу, кислые огурцы, картофель, морковь.
-
Мелко нашинковать репчатый лук (или зеленый), добавить к овощам.
-
Заправить винегрет маслом, смешанным с горчицей и уксусом, перемешать, посолить, поперчить.
-
В винегрет постный по-русски можно добавить отварную или консервированную белую (для контраста) фасоль, а придать кислоту - квашеной капустой.
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
Очень люблю винегрет постный по-русски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит винегрет постный по-русски, оценили.
В восторге от http://mothersrecipes.ru/salaty/vinegret/vinegret-po-letnemu, очень вкусно и просто!
Quteechol, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала винегрет постный по-русски для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!