Рецепт горохового супа с курицей и луком пореем

Фотография горохового супа с курицей и луком пореем.

Гороховый суп с курицей и луком пореем

От: mingazova_95

домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горохового супа

Солнечный, насыщенный, теплый и ароматный гороховый суп с курицей и луком пореем согреет и насытит вашу семью в ненастную осеннюю погоду. У нас этот суп любят все от мала до велика. Приготовьте его своим домашним, ведь он совсем прост в приготовлении, зато очень вкусный и полезный! Попробуйте приготовить рецепт американского горохового супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гороховый суп с курицей и луком пореем

Ингредиенты

  • курица небольшая, лучше домашняя 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • горох колотый 1 стак.
  • лук репчатый 1 шт.
  • порей 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • топленое сливочное масло 1 ст.л.
  • соль (по вкусу)
  • сахар 1 ч.л.

Инструкция

  1. Курицу нарезать кусками, залить водой, довести до кипения, слить первый бульон. Снова залить чистой водой 2,5 литра и варить до готовности.

  2. Добавить в бульон колотый горох, предворительно на 2 часа замоченный в воде, а также нарезанный картофель.

    гороховый суп с курицей и луком пореем
  3. Репчатый лук, морковь и порей припустить на топленом сливочном масле.

    гороховый суп с курицей и луком пореем
  4. Добавить овощи в суп, варить до готовности картофеля. Довести до вкуса, добавив сахар и соль. Накрыть крышкой и снять с огня.

    гороховый суп с курицей и луком пореем
  5. Гороховый суп с курицей и луком пореем готов. Приятного аппетита!

    гороховый суп с курицей и луком пореем

На заметку

Недавно пробовала постный гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
nedun
nedun

Муж не любит гороховый супчик, а тут увидев это чудо попросил положить ему гороховый супчик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Лиля Цанкова
Лиля Цанкова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

adasheva_80
adasheva_80

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Яся Салтовская
Яся Салтовская

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гороховый суп готовить...

ositriri
ositriri

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Карпеночка Дана
Карпеночка Дана

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте гороховый супчик mothersrecipes.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kuritsei-i-kokosovym-molokom.

tsurkanu_91
tsurkanu_91

Какой интересный рецепт горохового супа:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

razokhotskaya_92
razokhotskaya_92

Очень простой рецепт горохового супчика, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть горохового супчика из магазина.;)
Спасибо Вам, mingazova_95, за рецепты.

Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Спасибо за удивительные рецепты!

disullo
disullo

Гороховый суп «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

unesich
unesich

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

pimise
pimise

Гороховый суп прелесть, спасибо за рецепт

Светлана Холявко
Светлана Холявко

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ontande1980
ontande1980

Гороховый суп просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

kristyusha74
kristyusha74

Приготовила гороховый супчик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!