Рецепт свекольника на кефире

Фотография свекольника на кефире.

Свекольник на кефире

От: Люба Григорова

домашняя кухня, свекольник на кефире, свекольник, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт свекольника

Жарко? Охладись вкусным и полезным супчиком

Хорошо охлаждающий свекольник на кефире. Попробуйте приготовить рецепт свекольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим свекольник на кефире

Ингредиенты

  • Свекла - 450 г
  • Огурцы - 350 г
  • Кефир - 1.8 л
  • Минеральная вода - 1 л
  • Редис - 100 г
  • Зелёный лук - 50 г
  • Петрушка - 20 г
  • Укроп - 50 г
  • Уксус - 2 ст.л.
  • Куриные яйца - 5 шт.

Инструкция

  1. Яйца отварить. Свеклу желательно использовать маринованную, но можно и вареную.

  2. Натереть на крупной терке свеклу (можно порезать кубиками), огурец. Переложить продукты в кастрюлю и залить кефиром. Добавить минеральной воды. Нарезать редиску и добавить с свекольник, перемешать. Влить уксус, добавить соль и перец по вкусу. В самом конце заправить рубленой зеленью и вареными яйцами, нарубленными мелко или нарезанными вдоль для красоты.

На заметку

Недавно пробовала свекольник холодный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lera91
lera91

А как же мне хочется уже приготовить.

rimma
rimma

Я еще не делал свекольник на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tasha
tasha

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

harrors1993
harrors1993

Спасибо Люба, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Романович Юляша
Романович Юляша

А я готовила свекольник на кефире уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Люба!!!

ofitit1979
ofitit1979

горячий свекольник тоже интересный вариант.

tsurkanu_91
tsurkanu_91

А я делала свекольник на кефире строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

gillingi
gillingi

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

olesya
olesya

Я приготовила свекольник на кефире и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Сирко Марианна
Сирко Марианна

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

adnane1985
adnane1985

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свекольника на кефире... Но потом, попробовал - весьма вкусно!