Сыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин. Так же может быть интересен рецепт сырного супа друзья, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 327 кКал.
Замороженные креветки залейте кипятком, дайте им настояться 4 минуты. Потом откиньте их в дуршлаг. Удалите хвостики, оставив пару целых для крашения. Остальные креветки нарежьте.
Морковь, лук и картофель помойте и очистите. Нарежьте эти овощи кубиками, кроме моркови, ее натрите. Вскипятите 2 литра воды, посолите, вкиньте лавровый лист и картофель. Варите 15 минут на небольшом огне.
На сковороде пассеруйте лук на масле до прозрачности. Добавьте к нему морковь, готовьте еще 10 минут.
Сыр поломайте на кусочки, выложите его в кастрюлю. Влейте полстакана кипятка, варите до полного растворения, помешивая ложкой. Эту массу добавьте к двум литрам кипящей воды вместе с пассероваными овощами.
Теперь всыпьте креветки, измельченный чеснок и нарезанную зелень. Как только суп закипит, выключайте его. Дайте настояться 15 минут. Потом подавайте, украсив креветками с хвостиком.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп с рисом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Всего лишь плавленый сырок, а какой получается шедевр кулинарии! Я поделюсь с вами тем, как приготовить сырный суп с морепродуктами. Взяла я только креветки, но вы можете добавить и других морских жителей, например осьминогов или кальмаров. Блюдо будет очень густым и сытным. Просто пальчики оближите!
Комментарии к рецепту
Томара, спасибо большое, за вкусный превкусный сырный суп с морепродуктами!!!
Томара — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сырный суп с морепродуктами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо, Томара!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят litara.ru/supy/syrny-sup/syrny-krem-sup-s-moreproduktami-na-rybnom-bulyone.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырный суп с морепродуктами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сырный суп с морепродуктами - очень вкусно!!!
Томара!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Томара, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!