Рецепт сырного супа с фрикадельками

Фотография сырного супа с фрикадельками.

Сырный суп с фрикадельками

От: lesya75

домашняя кухня, сырный суп с фрикадельками, сырный суп, Простой рецепт, три порции

Рецепт сырного супа

Попробуйте приготовить рецепт сырного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сырный суп с фрикадельками

Ингредиенты

  • Фрикадельки мясные - 200 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сырки плавленные - 200 г
  • Вода - 2 л
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень -по вкусу- в тарелку.

Инструкция

  1. Предлагаю рецепт простого и очень вкусного сырного супа с мясными фрикадельками. Надеюсь, что Вам он придется по вкусу.

  2. Приготовить мясной фарш для фрикаделек. Для этого пропустить через мясорубку мясо (говядину+свинину), лук репчатый, добавить соль, перец. Перемешать и налепить фрикаделек.

  3. Налепить фрикадельки, почистить картофель, морковь, репчатый лук, достать сырки плавленые, приготовить все для супа.

    сырный суп с фрикадельками
  4. Овощи для супа нарезать произвольно, часть моркови натереть на крупной терке.

    сырный суп с фрикадельками
  5. Обжарить все овощи для супа на растительном масле.

    сырный суп с фрикадельками
  6. К овощам добавить фрикадельки. Обжаривать 5 минут.

    сырный суп с фрикадельками
  7. Затем все переложить из сковороды в кастрюлю, залить горячей водой, добавить сырки, лавровый лист, соль, перец. Тщательно все перемешать, чтобы сырки все разошлись в бульоне. Проварить 15 минут и можно выключать огонь. Лавровый лист сразу вытащить и выбросить, чтобы он не дал излишней горчинки всему супу.

    сырный суп с фрикадельками
  8. Суп готов, можно разливать по тарелкам.

    сырный суп с фрикадельками
  9. Приятного аппетита!

    сырный суп с фрикадельками

На заметку

Недавно пробовала шверинский сырный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
baranov_80
baranov_80

Спасибо!!!
сырный суп с фрикадельками СУПЕР!!!

Надежда Бойко
Надежда Бойко

Очень понравился состав сырного супа с фрикадельками, все отлично должно сочетаться!

Катешова Анна
Катешова Анна

Огооо спасибо девочки.

inedede
inedede

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Ариша Шишеморова
Ариша Шишеморова

Спасибо большое за замечательный рецепт сырного супа с фрикадельками.

arenda
arenda

И от меня ссылочка на рецептик http://mothersrecipes.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-goroshkom.

saruenoul1986
saruenoul1986

Сырный суп с фрикадельками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Вика Челпанова
Вика Челпанова

Сейчас пойду готовить)))

idrasit
idrasit

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сырный суп с фрикадельками по этому рецепту.

Вербушкина Виктория
Вербушкина Виктория

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Lesya75, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

atioto1986
atioto1986

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

vasilisa
vasilisa

Это не сырный суп с фрикадельками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

edadr1973
edadr1973

Lesya75 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!