Рецепт сырного супа с зеленым горошком

Фотография сырного супа с зеленым горошком.

Сырный суп с зеленым горошком

От: pimise

домашняя кухня, сырный суп с зеленым горошком, сырный суп, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт сырного супа

Быстрый, легкий, при этом сытный суп с зеленым горошком и сыром можно приготовить за считанные минуты. Попробуйте приготовить рецепт сырного супа с горошком и капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим сырный суп с зеленым горошком

Ингредиенты

  • Куриный бульон (или вода) – 2 л
  • Плавленый сыр – 180 г
  • Зеленый горох – 200 г
  • Картофель – 3-4 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сливки – 20 мл
  • Зелень – 1-2 веточки
  • Соль – 1 ч.л.

Инструкция

  1. Вкус этого супа превосходит все ожидания. Готовится он очень просто и быстро. Меня этот рецепт не раз спасал, когда совсем нет времени, а жиденького и горячего хочется. И, к моему большому удивлению, дети тоже с большим удовольствием его едят (младшая с огромным удовольствием только зеленый горошек вылавливает).

  2. Вместо свежего горошка можно брать и свежезамороженный, а вместо бульона - воду. На бульоне он получается более сытным и ароматным, но и на воде вкусный, так как плавленый сыр придает супу невероятный сливочный вкус, а зеленый горошек - легкость и свежесть.

  3. Для приготовления сырного супа с зеленым горошком понадобятся такие ингредиенты.

  4. Очистить, вымыть и нарезать мелким кубиком картофель.

    сырный суп с зеленым горошком
  5. Опустить его в закипевший бульон (или воду). Продолжить варить при слабом кипении до готовности картофеля, 10-15 минут.

    сырный суп с зеленым горошком
  6. Прогреть в сковороде сливки и выложить мелко нарезанный лук и чеснок. Помешивая, пассеровать 1-2 минуты и сразу выложить в кастрюлю.

    сырный суп с зеленым горошком
  7. Затем всыпать горошек.

    сырный суп с зеленым горошком
  8. Натереть плавленый сыр на крупной терке и сразу же, вслед за горошком, отправить его в кастрюлю.

    сырный суп с зеленым горошком
  9. По вкусу всыпать соль и, по желанию, любимые специи. Продолжить приготовление супа еще 5-7 минут.

    сырный суп с зеленым горошком
  10. Снять с огня, разлить по тарелкам и подать к столу, украсив листиками петрушки. Сырный суп с зеленым горошком готов к трапезе.

    сырный суп с зеленым горошком
  11. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

На заметку

Недавно пробовала сырный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
valentina81
valentina81

Оооочень вкусно получилось

Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сырный суп с зеленым горошком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

nadezhda74
nadezhda74

Приготовила сырный суп с зеленым горошком!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

asya
asya

Pimise!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zinka86
zinka86

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

yuska
yuska

При случае, попробуйте приготовить рецепт сырного супа с горошком. Реально, очень вкусно.

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)