Рецепт блинчиков на кефире с творожным сыром

Фотография блинчиков на кефире с творожным сыром.

Блинчики на кефире с творожным сыром

От: Юлия Янкова

домашняя кухня, блины на кефире, блины, Простой рецепт, одна порция

Рецепт блинов

Попробуйте приготовить рецепт вкусных блинчиков на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 585 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим блинчики на кефире с творожным сыром

Ингредиенты

  • кефир 350 мл
  • вода 250 мл
  • яйца 3 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • сыр творожный

Инструкция

  1. Для начала взбить в крепкую пену яйца с добавлением соли и сахара. Помешивая добавить кипяток. Яйца при этом не свернутся, но объем сильно увеличится, поэтому следует взять сразу большую посуду.

  2. Погасить соду, погашенную в кефире. Влить в смесь и постепенно добавить муку. При этом тесто получается похожее на консистенцию подсолнечного масла. Если получилось гуще, то следует добавить кипяток. После чего в тесто влить растительное масло.

  3. Блинчики необходимо выпекать на большом огне, каждый раз тщательно промазывая сковородку маслом. Тесто нужно наливать на хорошо разогретую сковородку тонким слоем. Блины смазать творожным сыром и свернуть в рулетики. Блинчики на кефире с творожным сыром готовы.

На заметку

Недавно пробовала ажурные блинчики на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
oghickot2000
oghickot2000

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Ксюня Вовк
Ксюня Вовк

Спасибо огромное за рецепт блинчиков на кефире!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ustonoren
ustonoren

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Кречина Лиза
Кречина Лиза

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

vika83
vika83

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

khmeleva_94
khmeleva_94

Рецепт весьма кстати!

missoron1999
missoron1999

Хочу рассказать о http://mothersrecipes.ru/vypechka/bliny/shpinatnye-blinchiki, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Элла Спичкина
Элла Спичкина

Спасибо за шедевры!!!

Диана Столярова
Диана Столярова

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

sougrot1983
sougrot1983

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Новиков Софья
Новиков Софья

Юлия, спасибо за рецепт блинчиков на кефире! Обязательно приготовлю :)

Катарина Катешова
Катарина Катешова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю блины на кефире)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

konoplina_81
konoplina_81

Вот это да! Какой красивый рецептик блинчиков на кефире! А вкусный и простой!

olate
olate

Сделала по вашему рецепту блины на кефире, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Спасибо!
Отличный рецепт блинчиков на кефире!