Рецепт французских блинчиков с яблоками и изюмом

Фотография французских блинчиков с яблоками и изюмом.

Французские блинчики с яблоками и изюмом

От: mingazova_95

французская кухня, вкусные блины, блины, Простой рецепт, пять порций

Рецепт блинов

Попробуйте приготовить рецепт банановых блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 463 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Блинница

Похожие рецепты

Готовим французские блинчики с яблоками и изюмом

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 125 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Сахарная пудра 40 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливки 100 мл
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Яблоко 300 г
  • Лимон 1 шт.
  • Изюм 150 г
  • Кальвадос 3 столовые ложки

Инструкция

  1. Просейте муку и соедините с сахаром. Помешивая венчиком, влейте яйца, сливки и молоко. Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться жидким.

  2. Положите в кастрюлю сливочное масло. Добавьте ломтики яблока, изюм, лимонный сок, цедру и Кальвадос. Варите 5 - 7 минут, пока яблоки не станут мягкими.

  3. Растопите в блиннице немного сливочного масла. Ложкой выкладывайте тесто в блинницу, распределяя его по всей окружности.

  4. Жарьте 2 минуты с одной стороны, затем переверните блинницу и жарьте еще 1 минуту.

  5. В каждый блинчик выложите яблочную начинку, сверните блинчик и присыпьте сахарной пудрой и корицей.

На заметку

Недавно пробовала блинчики с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
inga86
inga86

Mingazova_95, я только смотрела рецепт, но уже хочу блины приготовить!

Татьяна Копылова
Татьяна Копылова

Настя, спасибо за рецепт!

Ириша Куклова
Ириша Куклова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

sofal
sofal

Будем пробовать!

kristina
kristina

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

edyanc1983
edyanc1983

Рецепт http://mothersrecipes.ru/vypechka/bliny/tvorozhnye-blinchiki-s-izyumom я уже пробовала, теперь еще приготовим блинчики.

Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Спасибо, будем тренироваться:)

tundinton
tundinton

Mingazova_95, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

sofiya87
sofiya87

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вкусные блины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))