Рецепт чизкейка из шоколадного печенья с ягодным соусом

Фотография чизкейка из шоколадного печенья с ягодным соусом.

Чизкейк из шоколадного печенья с ягодным соусом

От: Anna Andronchik

американская кухня, чизкейк из шоколадного печенья с ягодным соусом, чизкейки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт чизкейков

Попробуйте приготовить рецепт ванильного чизкейка с вишневым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 19 ч 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1311 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Похожие рецепты

Готовим чизкейк из шоколадного печенья с ягодным соусом

Ингредиенты

  • Печенье Oreo 300 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Сыр рикотта 250 г
  • Коричневый сахар 100 г
  • Ванильная эссенция 1/2 столовой ложки
  • Сметана 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Белый шоколад 180 г
  • Свежие ягоды 500 г

Инструкция

  1. Для основы отделим печенье от крема и перемолим его, затем добавим растопленное масло, тщательно перемешаем, и утрамбуем массу в форме для выпекания (я бы использовала 20 см в диаметре, но т. к. делала пирог не дома, форма была больше чизкейк это не испортило все равно). После того, как подиум для крема готов, ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

  2. Для приготовления нежнейшего белого слоя нужно смешать сыр, муку, сахар, ваниль, сметану и яйца. Потом растопить белый шоколад, влить в него сырный крем и все взбить.

  3. На предпоследней стадии вылить крем на основу и запекать в духовке при средней температуре, в течение 40 минут, потом духовку выключить, но чизкейк оставить еще на 10-15 минут.

  4. Заключительный штрих взбить ягоды, и полить соусом черно-белый чизкейк.

На заметку

Перед тем, как начать разрушать ваше произведение, нужно дать ему как следует остыть, потом достать из формы и отрезать себе самый лакомый кусочек.

Недавно пробовала чизкейк с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Лиза Паршак
Лиза Паршак

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик чизкейка из шоколадного печенья с ягодным соусом

Диана Столярова
Диана Столярова

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

tomara99
tomara99

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

yetiturse
yetiturse

Anna, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

liloun
liloun

При случае, воспроизведу чизкейк из печенья.

Заяц Яна
Заяц Яна

Искала рецепт чизкейка из шоколадного печенья с ягодным соусом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

diana90
diana90

Как это должно быть вкусно!!!!

lizaveta87
lizaveta87

Anna, сделала сегодня чизкейк из шоколадного печенья с ягодным соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ostrenkova_76
ostrenkova_76

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

inga
inga

Anna, спасибо.
Вчера попробовала чизкейк из шоколадного печенья с ягодным соусом сделать.
Все получилось.

levkina_77
levkina_77

Я с дочкой делаем чизкейк из шоколадного печенья с ягодным соусом. Довольно вкусно выходит :)

Толстова Ольга
Толстова Ольга

Какая вкуснятина!
Буду делать!

lashuner
lashuner

Блюдо просто супер, готовила чизкейк из шоколадного печенья с ягодным соусом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Даша Голубо
Даша Голубо

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))