Рецепт клубнично-малинового чизкейк

Фотография клубнично-малинового чизкейк.

Клубнично-малиновый чизкейк

От: Gae4ka

домашняя кухня, клубнично-малиновый чизкейк, чизкейки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт чизкейков

Великолепный летний десерт! Попробуйте приготовить рецепт домашнего чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим клубнично-малиновый чизкейк

Ингредиенты

  • масло сливочное - 200 г
  • пшеничная мука - 200 стак.
  • сахар - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • творог - 200 банок
  • йогурт - 200 г
  • желатин - 10 г
  • вода - 50 мл
  • тесто песочное - по вкусу
  • какао - по вкусу
  • ванилин - по вкусу
  • клубника - по вкусу
  • джем - по вкусу

Инструкция

  1. Сделать песочное тесто, смешав сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и какао.

  2. Распределить равномерно тесто по форме для выпечки, сделать небольшие бортики. Запекать при температуре 200 г 40 минут. Готовый корж остудить.

  3. По остывшему коржу распределить малиновый джем.

  4. Замочить желатин в теплой воде на 10 минут. Подогреть его в микроволновке 30 сек. (не надо чтобы желатин кипел). Довести до полного растворения.

  5. Смешать миксером творог, йогурт, сахар, добавить желатин. Продолжать взбивать массу 5 мин

  6. Распределить получившуюся массу сверху коржа, смазанного джемом. Украсить половинками клубники.

  7. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала лимонный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
entengero2000
entengero2000

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Алеся Манина
Алеся Манина

Ой, соскучилась что-то по клубнично-малиновому чизкейк.
Приготовлю завтра)

usoforeds1980
usoforeds1980

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

labushev_80
labushev_80

Готовила клубнично-малиновый чизкейк точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

2deetz
2deetz

Сегодня первый раз готовила mothersrecipes.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-v-dukhovke. Даже волновалась немножко.

Римма Зубкова
Римма Зубкова

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Таня Горбунова
Таня Горбунова

Спасибо!
Очень замечательный рецепт клубнично-малинового чизкейк.

oflind
oflind

Мои гости требовали добавки)))

lyuda
lyuda

Спасибо, очень понравилось оформление клубнично-малинового чизкейк!

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Рожок Алиса
Рожок Алиса

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клубнично-малинового чизкейк ещё не пробовала:D

lyudochka
lyudochka

Gae4ka, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Алексина Катарина
Алексина Катарина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили клубнично-малиновый чизкейк вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

edisen
edisen

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим клубнично-малиновый чизкейк, спасибо огромное за рецептик!!!!

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Только закончила приготовление клубнично-малинового чизкейк.
Спасибо!

Люда Кардэлло
Люда Кардэлло

Ну, это было превосходно!
клубнично-малиновый чизкейк вместе с пальцами едва не съела)

Горбань Алена
Горбань Алена

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!