От: Яна Горностаева
домашняя кухня, курица в лаваше, лаваш, Простой рецепт, две порции
Рецепт лавашаКурица в лаваше это отличная закуска, особенно, если вы находитесь на природе. Ее можно легко приготовить, используя минимум ингредиентов. Более того, она еще и довольно диетическая. Попробуйте приготовить рецепт бурума в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Куриное филе промойте и обсушите полотенцами. Затем зачистите от лишних пленок. Нарежьте на тонкие продолговатые кусочки. Обжарьте курочку на растительном масле (предпочтительнее на кунжутном) с добавлением лимонного соуса.
Разложите лаваш. Смажьте его соусом с перчиком чили. Огурец промойте и нарежьте на полоски. Выложите на лаваш. Туда же отправьте рубленую чистую зелень. Добавьте равное количество обжаренной курочки.
Сверните лаваш трубочкой. Вы можете подрумянить его на гриле или сковороде при желании. Тогда он будет аппетитно хрустеть.
Разрежьте лаваш на две части, чтобы получился косой срез. Подавайте курочку в лаваше к столу!
Если вам стало интересно, как приготовить курицу в лаваше, то прочтите этот рецепт. Он отлично подойдет для тех, кто любит сочетание соленого, сладкого и острого в одном блюде. Вы можете использовать любые специи и пряности. Экспериментируйте с начинкой, добавляйте различные травы, овощи или зелень.
Недавно пробовала рулеты с семгой в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я сделала курицу в лаваше, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Яна, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении курицы в лаваше.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Хороший рецептик! :)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Здравствуйте все! Только что я приготовила овощи в лаваше. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Курицу в лаваше давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)