От: Шахзода
домашняя кухня, лаваш с яйцом и сыром, лаваш, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт лавашаПопробуйте приготовить рецепт лаваша с шампиньонами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разрезать лаваш на кусочки размером со сковородку, на которой планируете жарить.
В глубокую миску налить питьевую воду, чуть подсолить. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, огонь должен быть средний, чтобы масло не сгорело сразу. Лаваш окунуть в миску с соленой водой, дать воде стечь и мокрым выложить на сковороду с маслом. Дать нижней стороне лаваша зарумяниться. Разбить на лаваш яйцо и размазать ложкой по всей поверхности. Пусть белок чуть схватится (побелеет).
Сверху посыпать нарезанными крабовыми палочками и тертым сыром.
Аккуратно перевернуть сыром вниз и поджарить. Лаваш вздуется, станет пышным.
Когда сыр расплавится, яйцо поджарится, снять с огня и свернуть (в рулет или конвертиком). При желании можно посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Сытный, вкусный и быстрый завтрак!
Комментарии к рецепту
Шахзода, рецепт лаваша с яйцом и сыром замечательный!
Спасибо!
Лаваш с яйцом и сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лаваш с яйцом и сыром:)))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лаваша с яйцом и сыром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень давно приметила этот рецептик лаваша с яйцом и сыром.
Получилось просто чудесно!
Шахзода спасибо Вам большое за этот рецепт!
Красив, спасибо. А я в лаваш с красной рыбой и творожным сыром mothersrecipes.ru/vypechka/lavash/lavash-s-krasnoi-ryboi-i-tvorozhnym-syrom делала.
Да да вкусняха)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо