Фотография творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой.
Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой
От: Iwonna Shout
домашняя кухня, творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой, маффины, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маффиновИтак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах превратиться бегимота в лопнувших джинсах (я то, ясен фиг, себя всячески сдерживаю и контролирую), воспылала азартом и решила продолжить выпекательные эксперименты. Весь день я грезила творожной запеканкой и в конце концов решила совместить приятное с полезным и испечь творожные маффины. С корицей и кусочками шоколада. Супруг, призвав в помощники свой бакланий метаболизм, умял половину испеченного и был дюже доволен) Попробуйте приготовить рецепт маффинов с корицей, изюмом и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 ч
- Порций: 1
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Шоколадные маффины Творожные маффины Маффины с творогом
Готовим творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой
Ингредиенты
- мука - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 150 банок
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 20 г
- коньяк - 1 шт.
- корица - по вкусу
- сахар ванильный - по вкусу
- шоколад темный - по вкусу
Инструкция
-
Смешать творог с сахаром до относительной однородности. Добавить яйца, молоко, масло (чуть подрастопленое), корицу, ванильный сахар и коньяк и хорошенько взбить до однородности.
-
Муку смешать с разрыхлителем. Шоколад порубить на небольшие кубики. Высыпать муку с разрыхлителем в яично-творожную смесь, добавить кусочки шоколада и хорошенько перемешать.
-
Духовку разогреть до 200 градусов, выложить тесто в формочки (не до краев, они еще подымутся) и выпекать минут 20-30 в зависимости от мощности духовки. Посыпать сахарной пудрой и вуаля) Приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с творожными маффинами с корицей и шоколадной крошкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой на её день рождения:)))
Iwonna, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Готовила по рецепту маффинов с шоколадной крошкой, украшенные малиной. Очень вкусно.
Я никогда не готовила творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вкуснятина, обожаю творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Iwonna :)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!