Фотография маффинов с черникой и корицей.
Маффины с черникой и корицей
От: Зубко Дария
домашняя кухня, маффины с черникой и корицей, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновПростой и очень вкусный рецепт, обязательно попробуйте. Ягоды можно брать самые разные - чернику, малину, ежевику, вишню, смородину. Тесто получается в меру сладким, а ягоды добавляют кислинку. Можно использовать и замороженные ягоды. Смотрите этот рецепт на видео! Попробуйте приготовить рецепт маффинов с корицей, изюмом и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 315 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Домашние маффины
Готовим маффинов с черникой и корицей
Ингредиенты
- 1 1/2 стак. муки
- 3/4 стак. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1/3 стак. растительного масла
- 1/3 стак. молока
- 1 стак. черники (или других ягод)
- 1/3 стак. сахара
- 1/4 cтакана муки
- 50 г сливочного масла
- 1 1/2 ч.л. молотой корицы
Инструкция
-
Смешать сухие ингредиенты - соль, сахар, муку и разрыхлитель в большой миске.
-
Яйцо смешать с растительным маслом и молоком. Влить молочную смесь в муку, хорошо перемешать до однородности.
-
Ягоды слегка присыпать мукой и добавить в тесто. Перемешать.
-
Выложить ягоды в смазанные формочки для кексиков.
-
Разогреть духовку до 200 С градусов.
-
Приготовить сахарную посыпку. Сливочное масло комнатной температуры растереть вилкой с корицей и сахаром.
-
Посыпать кексики полученной смесью сверху.
-
Поставить в разогретую духовку. Печь 20-25 минут.
На заметку
Недавно пробовала маффинов с черникой с корицей на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это не маффины с черникой и корицей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Зубко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Я сделаю на Новый год!
Зубко, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Обязательно попробуйте mothersrecipes.ru/vypechka/maffiny/maffiny-zdorovye-s-tselnozernovoi-mukoi-i-chernikoi, это вкусно.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Я еще не делал маффинов с черникой и корицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!