Рецепт печеночных оладий

Фотография печеночных оладий.

Печеночные оладьи

От: Вера Пучкова

домашняя кухня, печеночные оладьи, оладьи, Простой рецепт, двадцать пять порций

Рецепт оладий

Нежные, сочные оладьи. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Подавать можно со сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук. Попробуйте приготовить рецепт печеночных оладий из говяжьей печени с морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 25
  • Калорий: 564 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим печеночные оладьи

Ингредиенты

  • 1 кг говяжьей печени (или куриной)
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. манки
  • 2-3 ст.л. муки
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Инструкция

  1. Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).

  2. Перемешать.

    печеночные оладьи
  3. Добавить яйца.

    печеночные оладьи
  4. Перемешать.

    печеночные оладьи
  5. Добавить манку.

    печеночные оладьи
  6. Перемешать.

    печеночные оладьи
  7. Добавить муку. Посолить, поперчить.

    печеночные оладьи
  8. Перемешать.

    печеночные оладьи
  9. На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить около 5 минут с одной стороны.

    печеночные оладьи
  10. Перевернуть, жарить еще около 5 минут.

    печеночные оладьи
  11. печеночные оладьи
  12. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала оладьи с крыжовником. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ciormum1990
ciormum1990

Как здорово!:)
Спасибо большое, Вера

lukovkina_96
lukovkina_96

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Вера за прекрасный рецепт!

Алена Романик
Алена Романик

Вера, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить печеночные оладьи по этому простому рецептику.

ucimracra1988
ucimracra1988

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

arisha
arisha

Спасибо за рецепт, готовила печеночные оладьи на день рождения сестры
Всем понравилось

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Вера, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

irisha
irisha

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Обязательно приготовь оладьи из кабачков без яиц! Получается очень вкусненько!!!