Рецепт печенье мадлен

Фотография печенье мадлен.

Печенье мадлен

От: inga

французская кухня, печенье мадлен, печенье, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт печенья

Попробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим печенье мадлен

Ингредиенты

  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак.
  • Сахар 1/3 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахарная пудра 20 г

Инструкция

  1. Берем сливочное масло и растапливаем на водяной бане. Затем даем ему остыть до комнатной температуры.

  2. Пока масло остывает не теряем время и добавляем в чашу миксера яйца, соль и сахар.

    печенье мадлен
  3. Затем взбиваем смесь до увеличения обьема вдвое.

    печенье мадлен
  4. Берем лимон и хорошенько моим. Затем натираем на мелкую терку. Добавляем цедру и ванильный сахар в чашу миксера.

    печенье мадлен
  5. Сюда же добавляем муку, просеивая ее через ситечко.

    печенье мадлен
  6. Все хорошенько взбиваем.

    печенье мадлен
  7. В тесто добавляем растопленное сливочное масло.

    печенье мадлен
  8. И взбиваем до однородной массы.

    печенье мадлен
  9. Затем смазываем форму для выпекания и с помощью ложки заполняем тестом. Ставим в разогретый духовой шкаф.

    печенье мадлен
  10. Выпекаем 10-12 минут при температуре 200 градусов.

    печенье мадлен
  11. Готовое печенье аккуратно вынимаем и посыпаем сверху сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!

    печенье мадлен
  12. Рецепт "Печенье мадлен" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    печенье мадлен

На заметку

Недавно пробовала печенье полосатики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ciormum1990
ciormum1990

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Анюта Сирко
Анюта Сирко

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печенье мадлен он не ел.

idofui2000
idofui2000

Кстати, когда я первый раз попробовала печенье мадлен, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Зоя Козак
Зоя Козак

Рецепт печенье мадлен суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

katya92
katya92

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Зина Апрелько
Зина Апрелько

Мои гости требовали добавки)))

couteast
couteast

Спасибо за отличные рецепты!!!

nadya93
nadya93

Печенье мазурка mothersrecipes.ru/vypechka/pechenye/pechenye-mazurka готовила, а печенье мадлен еще нет. Надо попробовать.

stukacheva_71
stukacheva_71

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печенье мадлен в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

sifuga
sifuga

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))