Фотография печенье мадлен.
Печенье мадлен
От: inga
французская кухня, печенье мадлен, печенье, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт печеньяПопробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Французская
Простой рецепт печенья Домашнее печенье Рецепт французской кухни
Готовим печенье мадлен
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г
- Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак.
- Сахар 1/3 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахарная пудра 20 г
Инструкция
-
Берем сливочное масло и растапливаем на водяной бане. Затем даем ему остыть до комнатной температуры.
-
Пока масло остывает не теряем время и добавляем в чашу миксера яйца, соль и сахар.
-
Затем взбиваем смесь до увеличения обьема вдвое.
-
Берем лимон и хорошенько моим. Затем натираем на мелкую терку. Добавляем цедру и ванильный сахар в чашу миксера.
-
Сюда же добавляем муку, просеивая ее через ситечко.
-
Все хорошенько взбиваем.
-
В тесто добавляем растопленное сливочное масло.
-
И взбиваем до однородной массы.
-
Затем смазываем форму для выпекания и с помощью ложки заполняем тестом. Ставим в разогретый духовой шкаф.
-
Выпекаем 10-12 минут при температуре 200 градусов.
-
Готовое печенье аккуратно вынимаем и посыпаем сверху сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Печенье мадлен" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печенье мадлен он не ел.
Кстати, когда я первый раз попробовала печенье мадлен, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Рецепт печенье мадлен суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Печенье мазурка mothersrecipes.ru/vypechka/pechenye/pechenye-mazurka готовила, а печенье мадлен еще нет. Надо попробовать.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик печенье мадлен в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))