Рецепт пирожков с капустой и яйцом

Фотография пирожков с капустой и яйцом.

Пирожки с капустой и яйцом

От: Мурованная Маргарита

домашняя кухня, пирожки с капустой и яйцом, пирожки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пирожков

Духовые пирожки с начинкой из капусты и яйца. Вкусно и сытно. Попробуйте приготовить рецепт постных пирожков с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки с капустой и яйцом

Ингредиенты

  • Тесто на кефире с дрожжами - 300 г
  • Капуста белокочанная - 150 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль и черный перец - по вкусу

Инструкция

  1. Никогда не добавляла в капустную начинку для пирогов отварное яйцо. Хотя не раз встречала такой вариант. Оказывается, приятная сытная начинка. Разнообразно.

  2. Очень рекомендую для приготовления пирожков с капустой и яйцом использовать тесто на кефире и дрожжах. Процесс приготовления описан в этом рецепте.

  3. Это количество начинки - на половину нормы теста. Получается 9-10 штук. Можно приготовить из любого теста для духовых пирожков.

  4. Яйца сварить. Приготовить остальные продукты.

  5. Капусту мелко нашинковать.

    пирожки с капустой и яйцом
  6. Морковь натереть на мелкой терке.

    пирожки с капустой и яйцом
  7. Обжарить капусту с морковью на масле. До готовности. Посолить и поперчить.

    пирожки с капустой и яйцом
  8. Яйца нарубить кубиком.

    пирожки с капустой и яйцом
  9. Добавить в капусту и перемешать начинку.

    пирожки с капустой и яйцом
  10. Слепить пирожки.

    пирожки с капустой и яйцом
  11. Выложить пирожки с капустой и яйцом на противень. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 30.

    пирожки с капустой и яйцом
  12. Выпекать пирожки с начинкой из капусты и яйца в духовке при температуре 180 градусов. До румяного цвета.

  13. Приятного аппетита.

    пирожки с капустой и яйцом

На заметку

Недавно пробовала пирожки с капустой постные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Терещенко Светлана
Терещенко Светлана

+++,
муж в восторге))))))))))))

Диана Дуки
Диана Дуки

Интересный рецепт, надо будет испробовать

otchenko_81
otchenko_81

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Женя Выштак
Женя Выштак

Сделала пирожки с капустой и яйцом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

manya
manya

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Мурованная ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

sofiya
sofiya

Привет всем, случайно узнала о пирожках с грибами, луком и яйцом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

ositriri
ositriri

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожки с капустой и яйцом. Вот я ему и приготовлю.

nyutka79
nyutka79

Вкусно, красиво и незатратно!!!

sicoryind
sicoryind

Просто фантастика!!!
наконец пирожки с капустой и яйцом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мурованная!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Я тоже делала пирожки с капустой и яйцом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Анюша Гапич
Анюша Гапич

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

alina75
alina75

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Трубачёва Дария
Трубачёва Дария

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Рожок Алиса
Рожок Алиса

А я сделала пирожки с капустой и яйцом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

sofiya79
sofiya79

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

umucuples
umucuples

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо