Фотография пирожного картошка по-взрослому.
Пирожное картошка по-взрослому
От: Манзеула Люся
домашняя кухня, пирожное картошка по-взрослому, пирожные, Несложный рецепт, пятнадцать порций
Рецепт пирожныхИз советских пирожных больше всего я люблю "Картошку". В блоге есть этому свидетедьства - целых три рецепта этого пирожного - раз, два, три. А сегодня, в знак моей безграничной любви, я добавляю четвертый:)
В последнее время у меня скапливается довольно много бисквитных обрезков - срезанные верхушки коржей для тортов, обрезь после формовки муссовых пирожных. Все это добро я или сушу, или морожу. И пускаю. правильно, на "Картошку".
К чему тут приписка "по-взрослому"? А к тому, что в этом рецепте в состав добавлен бейлиз. Совсем не детское пирожное получается, не так ли? ;) Попробуйте приготовить рецепт пирожного картошка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 1380 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожное картошка по-взрослому
Ингредиенты
Основа
- бисквитные обрезки 500 г
- горький шоколад 100 г
- сливочное масло 75 г
- какао-порошок 30 г
- сахар 50 г
- молоко 150 мл
- бейлиз 150 мл
- какао для обсыпки 50 г
Инструкция
-
Бисквитные обрезки размалываем в крошку.
-
Какао смешиваем с сахаром и завариваем доведенным до кипения молоком.
-
Шоколад растапливаем вместе с маслом на водяной бане.
-
Соединяем крошку, какао, шоколад и бейлиз.
-
Перемешиваем до получения однородной пластичной массы.
-
Формируем из массы пирожные круглой или продолговатой формы и обваливаем в какао.
-
Если какао кажется вам слишком горьким, можете запанировать пирожные в рубленых орехах или кокосовой стружке.
-
Даем "Картошке" вылежаться в холодильнике 6-8 часов и подаем. После холодильника перед подачей пирожным нужно дать полежать при комнатной температуре хотя бы минут 15.
-
Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Манзеула, замечательный рецепт пирожного картошка по-взрослому!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо огромное за рецепт пирожного картошка по-взрослому!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Пирожное картошка по-взрослому — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
А меня удивил рецепт пирожного картошка из творога. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сделали, но еще не пробовали!!
Манзеула, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Готовила вчера пирожного картошка по-взрослому по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Манзеула!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
А я готовила пирожное картошка по-взрослому уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Манзеула!!!