Фотография пирожного картошка с молоком.
Пирожное картошка с молоком
От: Кречикова Аня
домашняя кухня, пирожное картошка с молоком, пирожные, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пирожныхЕсли вам нужно сделать десерт к чаю на быстро и просто, тогда обратите свое внимание на этот рецепт пирожнго Картошка с молоком в домашних условиях. Просто, вкусно, аппетитно и доступно. Попробуйте приготовить рецепт пирожного картошка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 698 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Фуршет
Готовим пирожное картошка с молоком
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Какао — 1-2 ст.л.
- Печенье — 350 г
Инструкция
-
Для начала займитесь печеньем. Его нужно измельчить в крошку, используя для этого мясорубку, блендер или просто скалку или толкушку, например. Такую заготовку можно сделать и впрок, используя ее по мере необходимости.
-
2. В небольшой сотейник насыпьте сахар, добавьте какао. Его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений: чем больше какао, тем "шоколаднее" будет десерт.
-
3. Влейте стакан молока, отправьте сотейник на огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая. При желании сахар можно заменить сгущенкой.
-
4. Выложите к смеси размягченное сливочное масло, продолжая помешивать, дайте ему полностью растаять. Масса должна получиться однородной, пластичной, без комочков и кристалликов сахара.
-
5. Теперь в немного остывшую массу можно постепенно добавлять крошку печенья. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким, однако оно не должно сильно липнуть к рукам. При желании можно заготовку для пирожного "Картошка" с молоком в домашних условиях отправить в холодильник на полчаса, а уже потом приступать к лепке.
-
6. Дальше все очень просто: отделяете небольшой кусочек "теста", формируете из него шарик или небольшую трубочку, обваливаете в выбранной "посыпке" и выкладываете на тарелку. Затем нужно отправить пирожное в холодильник примерно на часик и можно пробовать, что получилось.
На заметку
Перед вами довольно простой вариант, как приготовить пирожное "Картошка" с молоком. Можете использовать любое печенье, которое имеется у вас под рукой. Также можете добавить в начинку (по желанию) измельченные орешки, сухофрукты или даже кусочки мармелада, например. Можно обвалять пирожные в просеянном какао, кокосовой стружке, сахарной пудре или измельченных ванильных сухарях.
Недавно пробовала пирожное приморское. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делаю пирожное картошка с молоком который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Пирожное картошка с молоком просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирожное картошка с молоком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Кречикова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пирожного картошка с молоком разочаровал.
Никому не понравилось(
Отлично, пирожное картошка с молоком — супер, понравилось всем!
Девочки, вот отличная тема пирожное картошка из творога. Заглядывайте.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…