Рецепт пиццы со спаржей и луком

Фотография пиццы со спаржей и луком.

Пицца со спаржей и луком

От: Жуковская Алеся

американская кухня, пицца со спаржей и луком, пицца, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пиццы

Рецепт приготовления пиццы со спаржей, луком-шалот, сыром Пармезан и Моцарелла. Попробуйте приготовить рецепт пиццы с сардинами, луком и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 758 ккал
  • Кухня: Американская

Похожие рецепты

Готовим пиццу со спаржей и луком

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы — - Частей
  • спаржи — 220 г
  • сыра Пармезан — 1/4 стак.
  • сыра Моцарелла — 220 г
  • оливкового масла — 2 ч.л.
  • соли — 1/2 ч.л.
  • черный перец — - По вкусу
  • лук-шалот — 1 шт.

Инструкция

  1. Моцареллу натереть или нарезать мелкими кубиками. Тонко нарезать лук-шалот. Разогреть духовку до температуры 260 градусов. Выложить противень в духовку. Подготовить спаржу. Выложить ее на разделочную доску и с помощью ножа (здесь лучше всего подойдет нож Y-образно формы) настругать спаржу на длинные тонкие стружки, двигаясь от основания к вершине стебля.

  2. 2. Повторить с остальными стеблями и не беспокойтесь, если получится несколько неравномерно толстых кусков - смешанные текстуры придадут пицце интересный вкус. Перемешать спаржу с оливковым маслом, солью и перцем в миске.

    пицца со спаржей и луком
  3. 3. Раскатать тесто для пиццы в круг диаметром 30 см на посыпанной мукой или кукурузной мукой поверхности. Выложить на противень, посыпанный мукой. Посыпать тесто сыром Пармезан и Моцареллой. Затем выложить спаржу.

    пицца со спаржей и луком
  4. 4. Выпекать пиццу от 10 до 15 минут, до краев коричневого цвета, пока сыр не начнет бурлить, а концы спаржи не приобретут коричневый оттенок. Вынуть из духовки и сразу посыпать зеленым луком, затем нарезать и подавать.

    пицца со спаржей и луком

На заметку

По этому рецепту у вас получится 1 тонкая пицца диаметром 30 см.

Недавно пробовала пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
mashnova_78
mashnova_78

Супер!
у меня нет слов .

aska
aska

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Рожок Алиса
Рожок Алиса

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

mongimati
mongimati

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Кувико Анька
Кувико Анька

Спасибо Жуковская за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

cunelalee1982
cunelalee1982

Вчера приготовила пиццу со спаржей и луком!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Луковкина Таня
Луковкина Таня

Спасибочки!
Очень вкусненько)

nelya99
nelya99

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пиццы sacl.