От: Щекина Светлана
домашняя кухня, коврижка ароматная, пряники, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пряниковЯ ее слепила из того, что было.А получилось очень вкусно. Изначально это был рецепт кекса. У меня были ингредиенты, но не в том количестве, потом мне еще кое-что не понравилось в рецепте, и пошло-поехало. Получилась коврижка. Когда разрезала, думала, что будет что-то очень сухое,"застревающее" в горле, но. не поверите, совсем не сухо, можно даже без чая или кофе, и очень ароматное изделие. Прозвучала высшая похвала отмоего супруга:"Ну вот можешь же, когда захочешь." Вот так. Попробуйте приготовить рецепт имбирной коврижки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пряников Рецепт домашней кухни
Орехи порубить ножом, курагу промыть и нарезать мелкими кусочками, натереть цедру с одного лимона. Все перемешать.
Натереть цедру с одного лимона. Все перемешать.
Размягченное масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца и добавить гашеную в лимонном соке пищевую соду.
Муку (250-граммовый стакан) с щепоткой соли просеять в яично-масляную смесь, добавить орехи с курагой и цедрой и тщательно перемешать. Силиконовую форму (диаметром 20 см) смазать растительным маслом и вылить тесто. Разровнять и выпекать в духовке 30 минут при температуре 190 градусов. (Ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте готовность деревянной шпажкой).
Вначале хотела готовую коврижку просто посыпать сахарной пудрой, но потом решила использовать апельсин, которого сняла цедру. Там оказалось 100 г сока. Я замочила в холодной воде 10 г желатина. Когда он набух, растворила его в теплом соке (не кипятила), дала остыть и слегка загустеть и вылила на поверхность коврижки.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать коврижку ароматную, но вышло вкусно!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Девочки, давайте поговорим про коврижку из полбы mothersrecipes.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-iz-polby. Сегодня приготовила, понравилось.
Щекина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида коврижки ароматной.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!