Рецепт коврижки молочной

Фотография коврижки молочной.

Коврижка молочная

От: Дехтярук Люба

домашняя кухня, коврижка молочная, пряники, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт пряников

Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги.

Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла?

Но мама уверяла, что было очень вкусно

Он у меня долго пролежал и наконец я решилась.и мне понравился результат

И еще понравилось, что коврижка состоит всего из 3-х ингредиентов Попробуйте приготовить рецепт имбирной коврижки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим коврижку молочную

Ингредиенты

  • молоко 1 стак. (200 мл)
  • сахар 1,5 стак.
  • мука гречневая~2 стак. (столько, чтобы тесто было как густая сметана)
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ваниль/корица по желанию

Инструкция

  1. В молоко высыпаем сахар, перемешать. В молочно-сахарную смесь просеять муку. Добавить разрыхлитель и ваниль/корицу. Форму хорошо смазать маслом (у меня силиконовая для кекса). Выливаем тесто в форму и оставляем на 1 час. Для чего это делается-я честно не знаю, но раз сказали, что обязательно оставить-я оставила Я могу только предположить, чтобы сахар за это время растворился. Если выпекать сразу же, то коврижка получается белая, не румяная. Через час ставим форму в нагретую духовку и выпекаем при 200 градусах минут 30 (ориентируйтесь по своей духовке). Коврижка получается очень сладкой, с карамельной корочкой и запахом топленого молока.

  2. Т. к. для меня это было тааак сладко, то я сделала глазурь из земляники. Идею глазури увидела здесь На мой взгляд, сюда подойдет любая кисленькая глазурь или можно вообще без нее 200 г земляники измельчить в блендере, переложить в кастрюльку. Добавить 1 ст. л. манки, уварить до загустения. Горячую глазурь выложить на коврижку.

  3. коврижка молочная

На заметку

Недавно пробовала коврижку из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alina75
alina75

Я делала коврижку молочную по рецепту Дехтярук, мне понравилось.
Даже брату, который коврижку молочную не любит,понравилось!

ushitist
ushitist

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

padedya1993
padedya1993

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Дехтярук

antar
antar

Спасибо, Дехтярук, очень вкусно!

govzan_74
govzan_74

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

kunets_90
kunets_90

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте коврижки из полбы.

valentina81
valentina81

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Плющ Маня
Плющ Маня

Дехтярук!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила коврижку молочную, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Дехтярук спасибо вам огромное!