Рецепт сладкой коврижки из кабачка

Фотография сладкой коврижки из кабачка.

Сладкая коврижка из кабачка

От: Valeryevna

домашняя кухня, сладкая коврижка из кабачка, пряники, Простой рецепт, десять порций

Рецепт пряников

Кушая этот пирог, и не скажешь, что основа состава-кабачок! Сладкая, пышная коврижка к чаю: быстро и недорого, а главное-вкусно! Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт имбирной коврижки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 922 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На скорую руку, От 3 лет

Похожие рецепты

Готовим сладкую коврижку из кабачка

Ингредиенты

  • кабачок свежий — 1 стак. (натереть на мелкой терке)
  • сахар — 0.5 стак.
  • яйцо — 2 шт.
  • масло сливочное — 100 г (можно заменить маргарином)
  • сода — 1 ч.л.
  • кислота лимонная — 1 ч.л.
  • мука — 1.5-2 стак.
  • ванилин — По вкусу
  • сахарная пудра — По вкусу (не обязательно, для посыпки готового пирога)

Инструкция

  1. Кабачок нужно очистить от семян (если молодой - не нужно) и натереть на мелкой терке.

  2. Яйца разотрите с сахаром, добавьте мягкое масло, соду, кислоту, ванилин, тертый кабачок, муку. Все хорошо перемешайте (можно при помощи миксера). Тесто по консистенции должно получиться негустым. 3. Выпекайте сразу же, застелив форму бумагой или смазав растительным маслом. Температура 180 градусов, время 20 минут. Проверяйте готовность зубочисткой. 4. Готовую коврижку посыпьте сахарной пудрой, подавайте к столу теплой.

На заметку

Недавно пробовала коврижку из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
anna
anna

Valeryevna, ты сама их придумала рецепт сладкой коврижки из кабачка?

Галка Бундина
Галка Бундина

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Дария Азарова
Дария Азарова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

zina72
zina72

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lizaveta70
lizaveta70

Некоторое время назад готовила сладкую коврижку из кабачка-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

gorchakova_83
gorchakova_83

Для разнообразия часто готовлю коврижку из полбы, получается вкусно и быстро.

Ксюня Вовк
Ксюня Вовк

Мммм очень вкусно…
Мерси…

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Сладкая коврижка из кабачка просто вкусняшка!!!

isandere2001
isandere2001

Очень люблю сладкую коврижку из кабачка, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!