Рецепт морковной коврижки

Фотография морковной коврижки.

Морковная коврижка

От: Никерова Полина

домашняя кухня, морковная коврижка, пряники, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пряников

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями. Попробуйте приготовить рецепт коврижки из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 437 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим морковную коврижку

Ингредиенты

  • Морковь — 3 шт.
  • Изюм — 100 г
  • Сливочное масло — 125 г
  • Сахар — 100-150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 350 г (примерно)
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Специи — 1 Щепотка (ваниль, корица, имбирь, кардамон и т.д.)

Инструкция

  1. Очистите и натрите на мелкой терке морковь. Тем временем залейте горячей водой изюм, затем обсушите немного и добавьте к моркови. Выложите размягченное сливочное масло.

  2. 2. Добавьте сахар (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений), щепотку соли. Вбейте яйца. Для аромата в рецепт приготовления морковной коврижки используйте любимые специи.

    морковная коврижка
  3. 3. Муку просейте с разрыхлителем. В несколько этапов всыпайте, тщательно перемешивая. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Кроме муки можно добавить немного манной крупы.

    морковная коврижка
  4. 4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто переложите в жаропрочную форму. Разровняйте верх и отправьте запекаться.

    морковная коврижка
  5. 5. Теперь вы знаете, как приготовить морковную коврижку. Минут через 40 она будет готова. Вот такая вкуснятина получится. Остудите немного и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    морковная коврижка

На заметку

Этот рецепт приготовления морковной коврижки хорош тем, что в него можно использовать самые разнообразные добавки и специи. Прекрасно сочетается с морковью яблоко, курага и цукаты. При этом, само тесто готовится довольно быстро и просто. Подавать к столу выпечку можно с сахарной пудрой, сгущенкой, сметаной. Также при желании вы можете пропитать корж сладким сиропом, например.

Недавно пробовала коврижку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
mayolde
mayolde

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Галя Шапиева
Галя Шапиева

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Киушова Люба
Киушова Люба

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею морковной коврижки.

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

meskalin_88
meskalin_88

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт морковной коврижки!!!

susotr1981
susotr1981

Я уверенна, что http://mothersrecipes.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-iz-polby многим понравиться!

ilivakhina_87
ilivakhina_87

Морковная коврижка — отпад!
Быстро и очень вкусно!

arina
arina

Прикольно получилось класс!!!

arint1977
arint1977

Никерова, большое спасибо за рецепт морковной коврижки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ogiri
ogiri

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

ucisen
ucisen

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

aritoresi1971
aritoresi1971

Сегодня приготовила морковную коврижку,очень вкусно!
Никерова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

svetlana
svetlana

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ercutegr
ercutegr

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

atioto1973
atioto1973

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!