От: Ларске
домашняя кухня, шарлотка с грушами и орехами, шарлотка, Простой рецепт, одна порция
Рецепт шарлоткиОчень вкусный и сочный пирог! Можно подавать теплым (например с мороженым) и холодным. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с бананами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт шарлотки Простая шарлотка
Тесто: взбить миксером яйца с сахаром и ванилью, доб. маргарин комнатной температуры, доб. немного муки, затем молоко и еще немного муки. Продолжая взбивать, доб. погашенный разрыхлитель, а затем столько муки, чтобы тесто стало как густая сметана. Форму смазать маслом, посыпать мукой и вылить тесто. Половинки груш выложить на тесто и наполовину вдавить, орехи в глазури разложить между грушами и слегка перемешать с тестом.
Выпекать 35-45 мин при 190 С. Если Вы не любите орехи или их нет под рукой - когда пирог остынет полностью, пропитайте его глазурью от груш, будет еще сочнее. Приятного аппетита!
Груши разрезать вдоль тонкими ломтиками, не доходя до вершины половинок. Раздвинуть веером. (см. фото)
Половинки груш выложить на тарелку и дать остыть. В горячий сироп добавить рубленые орехи, перемешать.
Груши очистить и разрезать пополам, удалить сердцевину. В небольшом сотейнике растопить масло и сахар, добавить цедру и сок лимона (1ч. л.сока оставить, чтобы погасить разрыхлитель). Положить в сироп груши и немного потомить на маленьком огне до полуготовности. Снять с огня. Груши брать только твердые, чтобы они не разварились при варке.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила шарлотку с грушами и орехами,очень вкусно!
Ларске ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Приготовила шарлотку с грушами и орехами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
При случае, попробуйте приготовить рецепт шарлотки с грушами. Реально, очень вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю шарлотку с грушами и орехами!!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ларске за твои рецепты.))))
Вкуснятина
Прочитала, надо попробовать.
Я еще не делал шарлотку с грушами и орехами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!