Фотография шарлотки с вишней.
Шарлотка с вишней
От: Коротовская Александра
русская кухня, шарлотка с вишней, шарлотка, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт шарлоткиЕсли вы никогда не пробовали готовить шарлотку с вишней, тогда обязательно сделайте ее по нашему рецепту. У вас получится сказочно вкусный вишневый пирог из самого простого набора продуктов. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: В духовке
- Повод: Десерт
Простой рецепт шарлотки Простая шарлотка Рецепт русской кухни
Готовим шарлотку с вишней
Ингредиенты
- 300 г вишни (без косточек)
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 2 яйца
- 50 г сметаны 20-25%
- пол-ч.л. разрыхлителя
- пол-ч.л. молотой корицы
- щепотка соли
- щепотка ванилина
Инструкция
-
Вишню промыть, перебрать и очистить от косточек. Яйца вбит ьв миску и взбить миксером на высокой скорости до пышности. Всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать еще 5-7 минут до его полного растворения и образования пышной кремовой массы. Влить сметану и вымешать миксером до однородности.
-
Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем, ванилином, солью и корицей. Подмешать сухую смесь к яичной, вымесить однородное тесто. Добавить вишню и снова перемешать. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой, или застелить пергаментной бумагой.
-
Перелить тесто в форму и отправить в разогретую духовку на полчаса. Вынуть форму, накрыть ее легким полотенцем и оставить на 10-15 минут. Снять полотенце, нарезать шарлотку с вишней порционными кусочками и подавать к столу.
-
Вишневая шарлотка вкусная как в теплом, так и в остывшем виде, по желанию можно украсить ее сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец шарлотку с вишней приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Коротовская!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Мы тоже недавно первый раз делали шарлотку с вишней. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Первый раз делала шарлотку с вишней.
получилось то, что нужно!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить банановую шарлотку.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо Коротовская…)
шарлотку с вишней только начала готовить:)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шарлотку с вишней, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ну, это было превосходно!
шарлотку с вишней вместе с пальцами едва не съела)
Коротовская, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шарлотки с вишней.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шарлотку с вишней)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень красивая и оригинальная подача шарлотки с вишней.
Рецепт супер, спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Коротовская, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!