Рецепт хлебного пудинга с апельсиновым джемом

Фотография хлебного пудинга с апельсиновым джемом.

Хлебный пудинг с апельсиновым джемом

От: Тоня Абанин

домашняя кухня, хлебный пудинг с апельсиновым джемом, джем, Простой рецепт, десять порций

Рецепт джема

Попробуйте приготовить рецепт пончиков с джемом berliner. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Барный набор, Нож керамический

Готовим хлебный пудинг с апельсиновым джемом

Ингредиенты

  • Бриошь 2 шт.
  • Изюм 200 г
  • Ваниль 1 шт.
  • Ликер 4 столовые ложки
  • Яичный желток 10 шт.
  • Сахар 150 г
  • Молоко 500 мл
  • Мороженое по вкусу
  • Сахарная пудра 30 г

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 210 градусов.

  2. Замочите изюм в ликере.

  3. Приготовьте заварной крем: нагрейте молоко со стручком ванили. Взбейте венчиком 10 желтков с сахаром. Влейте молоко в желтковую смесь и прогревайте, постоянно помешивая, до загустения. Процедите крем и еще раз перемешайте.

  4. Нарежьте бриошь ломтиками толщиной 1 см. Намажьте апельсиновым джемом, разрежьте на треугольники. Откиньте изюм на сито.

  5. Выложите хлеб в жаропрочную посуду, сверху раcпределите изюм и залейте заварным кремом.

  6. Поставьте в духовку и готовьте 20 - 30 минут.

  7. Перед подачей полейте горящим ликером и присыпьте сахарной пудрой.

  8. Подавайте с мороженым.

На заметку

Недавно пробовала пончики с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
inedede
inedede

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

idofui2000
idofui2000

Отчитываюсь.
хлебный пудинг с апельсиновым джемом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Женя Поцейко
Женя Поцейко

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

antar
antar

Фотки очень аппетитные, как в в донатах с малиновым джемом mothersrecipes.ru/zagotovki/dzhem/donaty-s-malinovym-dzhemom.

litovkina_91
litovkina_91

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

angelina99
angelina99

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

telelyi
telelyi

Очень давно приметила этот рецептик хлебного пудинга с апельсиновым джемом.
Получилось просто чудесно!
Тоня спасибо Вам большое за этот рецепт!

tofofise
tofofise

Здравствуйте Тоня!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!