Рецепт ванильных сдобных булочек с джемом

Фотография ванильных сдобных булочек с джемом.

Ванильные сдобные булочки с джемом

От: Нюта Слепченкова

домашняя кухня, ванильные сдобные булочки с джемом, джем, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт джема

Если относитесь к жаворонкам, то вполне можете порадовать своих родных утренней свежей выпечкой. Булочки совершенно несложные и обладая небольшими навыками в кулинарии вы легко с ними управитесь. А ваша домочадцы будут вам весьма благодарны! Попробуйте приготовить рецепт пончиков с джемом berliner. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ванильные сдобные булочки с джемом

Ингредиенты

  • соль 1/2 ч.л.
  • джем 80 г
  • сыворотка 150 г
  • сахар 100 г
  • дрожжи сухие 11 г
  • сливочное масло 70 г
  • сахар ванильный 10 г
  • яйца куриные 2 шт. (крупные)
  • мука 500 г

Инструкция

  1. Просеять муку в чашку, добавить дрожжи, соль. Добавить теплую сыворотку, сахар. Слегка размешать и оставить все на 5 минут, затем перемешать. В чашку добавить слегка взбитые яйца. Растопленное теплое сливочное масло. Замесить гладкое тесто, оно должно отставать от рук. Кладем тесто в смазанную растительным маслом чашку, накрыть и поставить в теплое место на один час. Тесто должно увеличиться в два раза. Затем разделить тесто на 16 равных частей. Растянуть колобок в лепешку, положить начинку. Защипнуть. Форму для выпечки выложить пекарской бумагой, расположить булочки, оставляя расстояние между ними. Накрыть, и дать постоять 30 минут. Затем отправить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах, 20-25 минут до золотистого цвета.

На заметку

Недавно пробовала булочки с абрикосовым джемом и миндальными лепестками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lyuba
lyuba

У меня получилось прям как на фотографии:)

niterore
niterore

Нюта, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ildun
ildun

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

ithougra
ithougra

Трубочки с джемом mothersrecipes.ru/zagotovki/dzhem/trubochki-s-dzhemom для любителей ванильные сдобные булочки с джемом.

usesedico
usesedico

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

upofas1997
upofas1997

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

zoya
zoya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

galka91
galka91

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

stukacheva_71
stukacheva_71

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

marianna97
marianna97

Нюта, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!