Компот из сушеных яблок с тимьяном

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Компот

Мандариновый компот из мандарин и яблок на зиму

🕓 20 мин

Компот

Пошаговый рецепт компот из абрикосов и яблок на зиму с фото

Ингредиенты

• Сушеные яблоки - около 200-250 г
• Лимон - 1/2 шт.
• Тимьян свежий - 1 разветвленная веточка
• или сухой - 1 ч. ложка
• Сахар - до 1 стак.
• Вода - 2-2,5 л.

Инструкция

1. Компот из сушеных яблок - знакомый всем напиток, но его вкус можно разнообразить, если добавить лимон и тимьян. Мне нравится покупать в супермаркете тимьян с корнями, т. е. уже выращенный в маленьких пластиковых горшочках, потом пересаживать его в обычный цветочный горшок и иметь всегда под рукой свежие ароматные листочки и побеги.

2. Для компота подготовьте ингредиенты: сушеные яблоки, лимон, тимьян, сахар и воду.

   

3. Если яблоки покупные, то обязательно промойте их, а если сушили их сами, то сориентируйтесь сами мыть или не мыть. Минуты три прокипятите воду с сахаром в кастрюле на среднем огне и затем добавьте яблоки.

   

4. Варите яблоки минут 15, затем добавьте дольки лимона с кожурой.

   

5. Через пару минут добавьте тимьян и оставьте компот на выключенной конфорке под крышкой.

   

6. Дайте компоту настояться и одновременно остыть, а затем пейте и угощайте.

   

7. Будьте здоровы!

   

8. п. с. Кекс кефирный "Улет" на фото: 1 стакан кефира, 2/3 стакана растительного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 0,5 ч. ложки соды, начинка - любая, а тут цукатики и изюм.