Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут

Фотография маринованных шампиньонов за 7 минут.

Маринованные шампиньоны за 7 минут

От: eradsen

домашняя кухня, маринованные шампиньоны за 7 минут, маринование, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт маринования

Домашние закуски на скорую руку секретное оружие каждой хозяйки. Я хочу предложить вам пополнить свою кулинарную копилку одним очень быстрым, простым и потрясающе вкусным рецептом грибочков. Попробуйте приготовить рецепт маринованных подосиновиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 7 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку

Готовим маринованные шампиньоны за 7 минут

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 1/2 кг
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Растительное масло — 120 мл
  • Уксус — 60 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Лавровый лист — 3-4 шт.
  • Перец горошком — 8-10 шт.

Инструкция

  1. Грибы вымойте, обсушите. Крупные лучше нарезать, а небольшие можно мариновать целиком.

  2. 2. Для приготовления маринада соедините растительное масло и уксус. Добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист для аромата. Поставьте на огонь.

    маринованные шампиньоны за 7 минут
  3. 3. Выложите шампиньоны в маринад, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

    маринованные шампиньоны за 7 минут
  4. 4. Проварите около 5 минут на среднем огне, аккуратно помешивая при необходимости.

    маринованные шампиньоны за 7 минут
  5. 5. Выложите грибочки в банку, остудите и отправьте в холодильник.

    маринованные шампиньоны за 7 минут
  6. 6. Аппетитные шампиньоны будут вас и ваших близких радовать своим вкусом уже часа через 4. Угощайтесь!

    маринованные шампиньоны за 7 минут

На заметку

Когда нет времени долго стоять на кухне, а к столу нужна вкусная и пикантная закуска, на выручку придет этот рецепт. Я покажу, как приготовить маринованные шампиньоны за 7 минут активного процесса. После остывания грибочков их нужно выдержать часа 3-4 в холодильнике, а после можно будет подавать их к столу. По моему, это отличный вариант!

Недавно пробовала маринованные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
ademoscie
ademoscie

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

eridond
eridond

Я, как большая любительница маринованных шампиньонов за 7 минут, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маринованных шампиньонов за 7 минут выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ritus_70
ritus_70

Спасибо eradsen, ты меня спасла!!!

tsankova_71
tsankova_71

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

angelina
angelina

Бесподобный рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут!!!
Все получилось, спасибо, eradsen!!!

dilis
dilis

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

omsers
omsers

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

adadurova_98
adadurova_98

Пробовала приготовить маринованные огурцы, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

novik_84
novik_84

Маринованные шампиньоны за 7 минут просто Отпад!!!
Советую всем!!!

nyuta
nyuta

Eradsen, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Спасибо!
маринованные шампиньоны за 7 минут теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

yelvina
yelvina

Сувенир и только!

olesya88
olesya88

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.