Рецепт помидоров, маринованных по-итальянски

Фотография помидоров, маринованных по-итальянски.

Помидоры, маринованные по-итальянски

От: Ахметзянова Лика

итальянская кухня, помидоры, маринованные по-итальянски, маринование, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт маринования

Попробуйте приготовить рецепт маринованных помидоров на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Итальянская

Похожие рецепты

Готовим помидоры, маринованные по-итальянски

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт.
  • Зелень 15 г
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сахар 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Яблочный уксус 2 столовые ложки
  • Французская горчица 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Берем три помидора (у меня в общей сложности 400 г), специи, зелень укроп, петрушку, Приправы! Лучше все брать по своему вкусу. Можно добавить бальзамический уксус и прованские травы. Все на ваш вкус.

  2. Зелень и чеснок мелко рубим. В миске смешиваем остальные ингредиенты для заправки. Соединяем зелень и остальные ингредиенты.

  3. Помидоры режем кольцами. Складываем слоями, промазываем каждый кусочек маринадом. Закрываем пищевой пленкой или крышкой, зависит от посуды. И отправляем в холодильник на 30 минут. Через 30 минут закуска готова. Если подержать подольше, то будет еще вкуснее.

На заметку

Недавно пробовала маринованные помидоры черри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ciormum1990
ciormum1990

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

anesis
anesis

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tanechka
tanechka

Ахметзянова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

marianna97
marianna97

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

inna73
inna73

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

anyuta89
anyuta89

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

inga88
inga88

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

diana90
diana90

А вот ссылочка на рецепт маринованных патиссонов.