Фотография цветной капусты маринованной.
Цветная капуста маринованная
От: Mila
домашняя кухня, цветная капуста маринованная, маринование, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маринованияХочу предложить Вам простой в приготовлении и в то же время очень вкусный рецепт - цветная капуста маринованная. Ее можно приготовить как и на каждый день, и не стыдно подать к праздничному столу. Попробуйте приготовить рецепт капусты цветной маринованной с овощами на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маринования Маринованная морковь Маринованная капуста
Готовим цветную капусту маринованную
Ингредиенты
- капуста цветная - 1 шт.
- морковь - 1
- чеснок - 2 шт.
- уксус - по вкусу
- масло подсолнечное - по вкусу
- укроп - по вкусу
- кориандр молотый - по вкусу
Инструкция
-
Капусту разобрать на соцветия (большие разрезать на половинки) и отварить до полуготовности в подсоленой воде. Слить воду и остудить.
-
Смешать масло, уксус, соль, перец, кориандр, добавить тертую на крупную терку морковь и измельченный чеснок. И эту смесь переложить к цветной капусте.
-
Осторожно все перемешать (так как если капуста переварится, может получиться каша) и добавить мелко порезанный укроп.
-
Оставить цветную капусту при комнатной температуре на пару часиков, периодически перемешивая для равномерной мариновки.
-
Хранить в холодильнике, в плотно закрытой посуде. Угощайтесь! Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала маринованную цветную капусту со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Отлична идея!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать цветную капусту маринованную)))
Думаю, что-то похожее - маринованная цветная капуста с морковью.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще цветную капусту маринованную я не очччччень, но цветную капусту маринованную — на пятёрку)))
Mila, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!