Фотография повидла из клубники.
Повидло из клубники
От: ogiri
домашняя кухня, повидло из клубники, повидло, Простой рецепт, десять порций
Рецепт повидлаАроматное повидло из клубники готовится очень просто. Хотя мне казалось, что это - целая наука! Рецепт мне достался от бабушки, которая на килограмм клубники использовала 750 грамм сахара. Вот и все! Попробуйте приготовить рецепт яблочного повидла. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим повидло из клубники
Ингредиенты
- Клубника — 1 кг
- Сахар — 750 г
Инструкция
-
Пока есть свежая клубника, надо брать быка за рога и наварить на зиму повидла. Сделать это проще простого. Я навариваю много и потом преподношу по баночке родственникам и друзьям на Рождество. Поверьте, такому подарку радуются все! Простой рецепт приготовления повидла из клубники обязательно надо запомнить и использовать. 1. Очистите ягоды клубники от чашелистиков, хорошенько промойте в проточной воде.
-
Затем протрите ягоды через сито. 3. Перетертую клубнику варите в собственном соку, пока кашица не станет густой. Проверить густоту нашей кашицы можно обычной ложкой. Обмакните ложку в варево и проведите. Надо, чтобы оставалась бороздка. Сахар на этом этапе не добавляйте! 4. Затем в кипящую кашицу добавьте сахар и варите еще в течение 20-25 минут, периодически помешивая. 5. Подготовьте банки для повидла, простерилизуйте их. Еще теплое повидло разлейте по банкам, накройте кулинарным пергаментом или полиэтиленовой крышкой и поместите в темном прохладном месте. Повидло готово! Крышки позже сможете заменить. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с повидлом из клубники много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Старый добрый рецепт.
Ogiri, получилось зашибись!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сегодня приготовила повидло из клубники,очень вкусно!
ogiri ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Для разнообразия часто готовлю повидло из айвы, получается вкусно и быстро.
Выглядит очень аппетитно
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ogiri, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
повидло из клубники просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Я делала повидло из клубники по рецепту ogiri, мне понравилось.
Даже брату, который повидло из клубники не любит,понравилось!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Готовится элементарно)