Рецепт гамбургеров

Фотография гамбургеров.

Гамбургеры

От: yelya91

домашняя кухня, гамбургеры, бургеры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт бургеров

Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры. Попробуйте приготовить рецепт самых вкусных гамбургеров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 737 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Готовим гамбургеры

Ингредиенты

  • Фарш говяжий — 800 г
  • Чеддер — 1 стак.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Булочки — 4 шт.
  • Салатные листья — 4 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Горчица — По вкусу
  • Кетчуп — По вкусу

Инструкция

  1. Говяжий фарш выложите в миску, добавьте к нему тертый на крупной терке чеддер, немного соли и перца, перемешайте.

  2. Сформируйте из фарша 4 котлеты по размеру булки, в центре каждой сделайте небольшое углубление, затем переложите их на поднос и накройте пленкой.

  3. Разрежьте булочки на 2 части, каждую часть смажьте с внутренней стороны оливковым маслом и обжарьте на гриле, чтобы получилась красивая решетка.

  4. Уберите булочки с гриля и выложите на него котлеты, обжаривайте их до готовности с двух сторон.

  5. Нижнюю часть булочки смажьте горчицей, выложите салатные листья, затем уложите котлету и помидоры, смажьте верхнюю часть кетчупом и накройте ей гамбургеры. Сразу подавайте к столу.

На заметку

Не спешите бежать в ближайшую закусочную и заказывать себе гамбургер, мой рецепт поможет вам сделать такой у себя на кухне. Забудьте о всех рецептах, что вы знали ранее! Вам пригодится только этот. Булочки покупные, а вот котлетки сделаем сами, можно варьировать наличие овощей.

Недавно пробовала гамбургеры с горгонзолой и спаржей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Луковкина Таня
Луковкина Таня

Гамбургеры конечно на любителя.
Но понравилось.

shepelskaya_81
shepelskaya_81

Гамбургеры — просто СУПЕР!!!

adelya96
adelya96

Рецепт гамбургеров — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

galka79
galka79

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

diana99
diana99

Предлагаю взять на заметку сочные гамбургеры по-домашнему mothersrecipes.ru/zakuski/burgery/sochnye-gamburgery-po-domashnemu. Приятного аппетита и удачи на кухне.

diana90
diana90

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гамбургеры.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

rorow
rorow

Yelya91, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

arutyunova_93
arutyunova_93

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.