Рецепт фарша для чебуреков

Фотография фарша для чебуреков.

Фарш для чебуреков

От: marianna

домашняя кухня, фарш для чебуреков, чебуреки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт чебуреков

Всем иногда хочется чего-нибудь вкусного и вредного. Для меня лидер среди таких блюд - чебуреки. Рассказываю, как я готовлю фарш для чебуреков - рецепт проверен временем, так что пользуйтесь! ;) Попробуйте приготовить рецепт фарша в лаваше по-провански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фарш для чебуреков

Ингредиенты

  • Свинина — 300 г
  • Говядина — 300 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Петрушка — 50 г
  • Укроп — 100 г

Инструкция

  1. Никакой магазинный фарш не сравнится с домашним. Рассказываю, как приготовить вкусный фарш для чебуреков в домашних условиях. Поверьте, фарш получается отличным, чебуреки с ним - объедение. Превратите банальный фастфуд в произведение кулинарного искусства и добавьте разнообразия в ваш будничный рацион!:) 1. Свинину с говядиной перекручиваем в мясорубке, а лук и зелень измельчаем.

  2. Добавляем овощи в фарш, хорошенечко перемешиваем. 3. А теперь солим, перчим, и добавляем приправы по вкусу. 4. И на финал оставляем добавление молока. Вмешивайте постепенно, фарш должен получится жидковатым, ведь чем жиже начинка, - тем сочнее получатся чебуреки! Вот и все - классический рецепт фарша для чебуреков подошел к концу. Точно знаю, что мастера чебуречного дела, назовем их так, готовят фарш именно так, как написано в рецепте. Попробуйте приготовить такой фарш для чебуреков в домашних условиях, и ваши близкие точно попросят добавки:)

На заметку

Недавно пробовала фарш на пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
olesya88
olesya88

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с фаршем для чебуреков много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

liza75
liza75

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

У меня фарш для чебуреков прямо как на картинке!
получилось шикарно, marianna спасибо за рецептик!!!

katarina
katarina

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

dilis
dilis

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

oflind
oflind

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

petukhov_88
petukhov_88

Пасиба))
по рецепту делаю))

nyuta
nyuta

Тесто для чебуреков на воде и маргарине mothersrecipes.ru/zakuski/chebureki/testo-dlya-cheburekov-na-vode-i-margarine.

Акулова Галка
Акулова Галка

Таким способом обязательно попробуем приготовить фарш для чебуреков! спасибо!

katya92
katya92

Фарша для чебуреков просто супер, мои гости все были в восторге!!! marianna, спасибо!