Рецепт фаршированных яиц с тремя начинками

Фотография фаршированных яиц с тремя начинками.

Фаршированные яйца с тремя начинками

От: anna88

домашняя кухня, фаршированные яйца с тремя начинками, фаршированные яйца, Несложный рецепт, восемь порций

Рецепт фаршированных яиц

Попробуйте приготовить рецепт фаршированных яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фаршированные яйца с тремя начинками

Ингредиенты

  • #24 крупных яйца
  • 160 г майонеза

Для начинки 1

  • 200 г филе лосося на коже
  • 100 г икры
  • 3-4 веточки укропа

Для начинки 2

  • 100 г сыра эмменталь
  • 2 ст.л. сливочного сыра
  • 4-5 перьев зеленого лука

Для начинки 3

  • 150 г тамбовского окорока
  • половина небольшого красного сладкого перца
  • 1 ст.л. горчицы с зернышками

Инструкция

  1. В 1 большую кастрюлю уложите яйца в один слой. Залейте холодной водой, всыпьте ложку соли и доведите до кипения. Варите 8 мин

  2. Поставьте кастрюлю под холодную воду на 5 мин Очистите яйца от скорлупы, разрежьте пополам и выньте желтки в миску. Разомните их с майонезом. Разделите массу на 3 части.

    фаршированные яйца с тремя начинками
  3. Для начинки 1 влейте в сотейник 2/3 стакана кипящей воды, положите рыбу кожей вниз, закройте крышкой и готовьте 2 мин Не открывая, снимите с огня и дайте постоять 10 мин Затем снимите филе с кожи и разомните вилкой, смешайте с 1/3 желтковой массы, добавив измельченный укроп.

    фаршированные яйца с тремя начинками
  4. Для начинки 2 натрите сыр на мелкой терке, смешайте со сливочным сыром, измельченным зеленым луком и еще 1/3 желтковой массы.

    фаршированные яйца с тремя начинками
  5. Для начинки 3 мелко нарежьте ветчину и перец. Смешайте с оставшейся желтковой массой и горчицей.

    фаршированные яйца с тремя начинками
  6. Разложите начинки по половинкам яиц, горкой. Яйца с рыбой украсьте икрой, остальные - зеленью.

    фаршированные яйца с тремя начинками

На заметку

Недавно пробовала яйца, фаршированные шпротами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

lizaveta70
lizaveta70

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ольга Чеповская
Ольга Чеповская

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ksyukha
ksyukha

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

lated
lated

А на приготовление фаршированных яиц с тремя начинками меня вдохновил рецепт яиц, фаршированных с икрой. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

lyubimova_99
lyubimova_99

Вы там знаете толк в еде :)

yanchik
yanchik

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Гайнетдинова Нюта
Гайнетдинова Нюта

Как вкусно! Я полюбила фаршированные яйца с тремя начинками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

usesedico
usesedico

Сейчас буду готовить фаршированные яйца с тремя начинками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

Сегодня приготовила, получилось фаршированные яйца с тремя начинками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Ириша Куклова
Ириша Куклова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

alist
alist

Фаршированные яйца с тремя начинками просто вкусняшка!!!

edinsoure
edinsoure

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!