Фотография паштета из говяжьей печени классический.
Паштет из говяжьей печени классический
От: Кондратеня Тома
европейская кухня, паштет из говяжьей печени классический, паштеты, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт паштетовЕще не так давно паштет был элитным продуктом, а готовили его только опытные кулинары. Сегодня же его может приготовить даже начинающий повар в домашних условиях. Смотрите, как это сделать. Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 12
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На завтрак, На полдник, Фуршет
Простой рецепт паштетов Закуска из лука Красивые рецепты Классические рецепты Фуршетные закуски Закуска из сала Рецепт европейской кухни
Готовим паштет из говяжьей печени классический
Ингредиенты
- Печень говяжья — 700 г
- Сало — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Черный перец горошек — 6-7 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Лук — 3 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ст.л.
Инструкция
-
Порежьте крупными кусочками печень, очищенные лук, морковь. Сложите все в кастрюлю и добавьте туда перец, лавровый лист.
-
Залейте холодной водой и варите 1 час. За 5 минут до конца варки посолите.
-
Слейте воду, достаньте лаврушку и остудите продукты. При помощи мясорубки или блендера доведите их до пюреобразного состояния, добавив сало и очищенный чеснок.
-
Добавьте в паштет сливочное масло. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить паштет из говяжьей печени классический. Результат вас удивит своей широкой гаммой вкуса. Этот паштет просто тает во рту, имеет насыщенный вкус и аромат. Прекрасно подойдет для праздничного стола или фуршета, а также для быстрого перекуса на работе или на природе. Хранить готовый паштет в холодильнике можно до трех дней.
Недавно пробовала паштет из печени налима. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт паштета из говяжьей печени классический.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Посмотрела на фото паштета из говяжьей печени классический, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Паштет из говяжьей печени классический для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
За идею брала рецепт нежного паштета из печени трески. Получилось очень вкусно.
Очень круто получилось!
Паштет из говяжьей печени классический готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
паштет из говяжьей печени классический у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
А я готовлю паштет из говяжьей печени классический в первый раз.
Спасибо, попробую приготовить паштет из говяжьей печени классический супругу по вашему рецепту.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать паштет из говяжьей печени классический на её день рождения:)))
Кондратеня, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Кондратеня, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает паштет из говяжьей печени классический, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Кондратеня, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Кондратеня.
Я паштет из говяжьей печени классический ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.