Фотография роллов из курицы с плавленым сыром и брокколи.
Роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи
От: seder
домашняя кухня, роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи, роллы, Простой рецепт, пять порций
Рецепт ролловОригинальное низкокалорийное блюдо из куриных грудок с полезной брокколи для тех, кто следит за фигурой и старается не есть жареного. Попробуйте приготовить рецепт хлебных роллов с сыром и форелью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 587 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт роллов Закуски из сыра Закуски из курицы Закуска из капусты
Готовим роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи
Ингредиенты
- куриная грудка 1 кг
- брокколи 320 г
- бульон куриный 125 мл
- молоко 125 мл
- сыр плавленый 50 г
- масло подсолнечное 30 мл
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
- перец чили молотый 1/2 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- перец черный
Инструкция
-
Удалить с грудки кожу, убрать в полиэтиленовый пакет, отбить, присыпать перцем, чуть присолить, дать постоять. Зажечь духовку, разогреть (хватит 200 градусов), сварить брокколи с солью, держать не более 5 минут, отбросит на дуршлаг, промыть.
-
Нарезать маленькими кубиками сыр, положить немного на край грудки, сверху накрыть брокколи, завернуть в рулет, скрепить зубочистками.
-
Подрумянить роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи на среднем огне в нагретом масле по минуте со всех сторон. Уложить роллы вниз швом на смазанный противень, задвинуть его на полчаса в духовку.
-
Влить в сковороду с маслом и соком от мяса бульон, молоко, добавить пластинки чеснока, горошки черного перца, чили, проварить, помешивая 5 минут, подать соус к готовым роллам.
На заметку
Сыр легче будет нарезать, если предварительно его охладить.
Недавно пробовала огуречные роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Как это должно быть вкусно!!!!
Какой интересный рецепт роллов из курицы с плавленым сыром и брокколи:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Готовила роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)