Рецепт спринга-роллов с овощами и соусом

Фотография спринга-роллов с овощами и соусом.

Спринг-роллы с овощами и соусом

От: sugrion

домашняя кухня, спринг-роллы с овощами и соусом, роллы, Простой рецепт, две порции

Рецепт роллов

Попробуйте приготовить рецепт спринга-роллов — вьетнамских блинчиков нэм. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим спринга-роллов с овощами и соусом

Ингредиенты

  • рисовая бумага 3 шт.
  • салат 20 г
  • перец болгарский 20 г
  • огурец 20 г
  • яблоки 15 г
  • соевый соус 10 г
  • кешью 100 г
  • вода 80 г
  • масло оливковое 20 г

Инструкция

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Нарезать яблоко.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  3. Нарезать тонкой соломкой огурец.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  4. Нарезать соломкой перец.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  5. Нарезать мяту.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  6. Нарезать салат.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  7. Приготовить ореховый соус. Орешки обжарить на сухой сковороде, переложить в чашу блендера.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  8. Влить соевый соус.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  9. Добавить оливковое масло и воду. Пробить до однородности.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  10. В поддон или противень налить воду.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  11. Выложить рисовую бумагу.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  12. Аккуратно достать рисовую бумагу из воды, выложить на нее подготовленные овощи.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  13. Свернуть рулетом.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  14. Рулетики разрезать.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  15. Выложить на тарелку.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  16. Полить ореховым соусом.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  17. Присыпать кунжутом.

    спринг-роллы с овощами и соусом
  18. Роллы готовы!

    спринг-роллы с овощами и соусом
  19. Приятного аппетита!

    спринг-роллы с овощами и соусом

На заметку

Недавно пробовала легкие роллы с киви и медовым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
marianna97
marianna97

Sugrion, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

valentina
valentina

Спасибо за рецепт!
теперь спринг-роллы с овощами и соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

lyuda
lyuda

Мой самый любимый рецепт спринга-роллов с овощами и соусом!!!
Я тоже так готовлю!

Тишкова Аня
Тишкова Аня

Вот вам хорошая идейка - спринг-роллы с кальмарами и тунцом, спасибо автору!

licle
licle

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

adsimucel
adsimucel

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

larchenko_78
larchenko_78

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю спринга-роллов с овощами и соусом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Мила Хатимова
Мила Хатимова

Сделала спринга-роллов с овощами и соусом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!