Рецепт маки ролл

Фотография маки ролл.

Маки ролл

От: Андрющенко Яна

японская кухня, маки ролл, роллы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт роллов

Попробуйте приготовить рецепт нежного ролла с курицей и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Японская

Готовим маки ролл

Ингредиенты

  • рис - 120 г
  • нори - 1 шт.
  • огурцы свежие - 50 г
  • семга - 150 г
  • сыр сливочный - 50
  • авокадо - ½ шт.

Инструкция

  1. Промываем рис прохладной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Далее наливаем холодной воды в рис, чтобы вода покрывала его на 1,5 см. Ставим на сильный огонь, когда начнет закипать, накрываем крышкой и убавляем огонь до среднего. Заглянуть можно минут через 15 и посмотреть хватает ли жидкости, слегка можно помешать верхний слой. Варим 25 минут.

  2. Пока рис варится займемся заправкой, смешаем сахар, соль и уксус и хорошенько размешаем. Когда рис сварится открываем крышку и выкладываем его широкую стеклянную посуду, используя при этом лопаточку из пластика или дерева. Когда рис будет выложен в посуду поливаем его заправкой и интенсивно рубящими движениями мешаем. Даем ему немного остыть до комнатной температуры.

  3. Приступаем с скручиванию роллов. На циновку кладем лист нори и отступив от дальнего края 4 см выкладываем рис (руки каждый раз, перед таем как взять порцию риса смачиваем в воде) Выкладываем сливочный сыр, огурец, авокадо, рыбу и начинаем скручивать ролл, формуем циновкой. Далее разрезаем пополам и потом каждую половинку разрезаем на 2 части. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала спринга ролл. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ivanenko_98
ivanenko_98

Андрющенко, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ilivakhina_87
ilivakhina_87

Сделала маки ролл впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Оооочень вкусно получилось

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Спасибо Андрющенко…)
маки ролл только начала готовить:)

sooldadsi2003
sooldadsi2003

Андрющенко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Вчера сделала mothersrecipes.ru/zakuski/rolly/kaliforniya-roll. А сегодня приготовлю маки ролл.

yeachusi
yeachusi

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маки ролл. Спасибо за рецепт!

Анастасия Ооржак
Анастасия Ооржак

Андрющенко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маки ролл!!!
Буду делать 3-й раз!

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Я сделаю на Новый год!

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Отличная тема:) уже в закладке.

yelvina
yelvina

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

yarastucu
yarastucu

Андрющенко, это просто волшебный рецепт маки ролл!
спасибо!

onicidura2000
onicidura2000

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

norsits
norsits

Чудесный рецепт маки ролл!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Надежда Шепельская
Надежда Шепельская

Андрющенко, отличный рецепт маки ролл, все ингредиенты любимые.

Лиля Цанкова
Лиля Цанкова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маки ролл.
Раньше думала, что маки ролл, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!