Рецепт рулетиков из перца с тунцом и маслинами

Фотография рулетиков из перца с тунцом и маслинами.

Рулетики из перца с тунцом и маслинами

От: vera71

кухня фьюжн, рулетики, рулеты, Простой рецепт, две порции

Рецепт рулетов

Просто очень вкусные рулетики на зубок на праздничный стол, хороши как закуска для фуршета. Обязательно дайте охладиться в холодильнике, они станут еще вкуснее. В начинке хорошо зарекомендовал себя майонез ТМ МахеевЪ. Ингредиенты для начинки указала примерно, все зависит от того сколько будет рулетиков. Попробуйте приготовить рецепт ржаных рулетиков с тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим рулетики из перца с тунцом и маслинами

Ингредиенты

  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • тунец консервированный - ½ банки
  • сельдерей стебли - 1 стебель
  • маслины без косточек - 8 шт.
  • лук зеленый - 2 веточки
  • майонез - 1 ст.л.
  • перец черный - по вкусу
  • лимонный сок - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Чтобы приготовить рулетики, нужно сначала запечь большой красный и ровный перец в духовке до черных подпалин, минут 30-40 при температуре 190-200 С. Затем завернуть в пакет и дать перцу пропотеть 10 минут, чтобы с него с легкостью можно было снять шкурку. Затем перец аккуратно разделить на 4 одинаковые (по возможности) части. Пока перец запекается приготовить начинку для рулетов. С консерв слить жидкость и размять вилкой так, чтобы были небольшие кусочки. Зеленый лук, маслины и сельдерей нарезать мелким кубиком. Приправить перцем, лимонным соком и майонезом ТМ МахеевЪ.

  2. На четвертинку перца выложить столовую ложку начинки, аккуратно свернуть рулетом и закрепить шпажкой. Отправить в холодильник на 40-60 минут охладиться.

    рулетики из перца с тунцом и маслинами
  3. Рулетики из перца с тунцом и маслинами готова. А если останется начинка, то подайте ее на гренках или нафаршируйте яйца. Будет тоже очень вкусно. Приятного аппетита!

    рулетики из перца с тунцом и маслинами

На заметку

Недавно пробовала рулетики из ветчины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kristina
kristina

А я думала разбираюсь в приготовлении рулетиков:D:D, а здесь такое:)

Улья Стекачева
Улья Стекачева

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ofrorerer1971
ofrorerer1971

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

anna
anna

Спс)
оч понравилось)

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Не умею готовить в принципе вообще, а рулетики сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рулетики съели за один присест!

novik_84
novik_84

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт mothersrecipes.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-pertsa-s-baklazhanami.

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

istiti
istiti

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо vera71 за отличные и простые рецепты!

Анюша Гапич
Анюша Гапич

Vera71, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рулетиков!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

uparaish
uparaish

Рулетики прелесть, спасибо за рецепт

sasha83
sasha83

Обожаю рулетики — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Галя Бабченко
Галя Бабченко

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Анастасия Красько
Анастасия Красько

Рулетики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Лера Кучер
Лера Кучер

Vera71, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Анюша Музыка
Анюша Музыка

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(