Рецепт свиных рулетиков с сыром

Фотография свиных рулетиков с сыром.

Свиные рулетики с сыром

От: mumitist

домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт рулетов

Свиные рулетики с сыром - очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо! Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из ветчины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Похожие рецепты

Готовим свиные рулетики с сыром

Ингредиенты

  • Свинина — 1,5 кг (филе)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Мясо нарезаем порционными кусочками. Отбиваем каждый кусочек, затем солим и перчим с двух сторон.

  2. Смешиваем измельченный чеснок, горчицу и майонез.

    свиные рулетики с сыром
  3. Смазываем соусом кусочки мяса.

    свиные рулетики с сыром
  4. На каждый кусок мяса выкладываем по маленькому кусочку сыра.

    свиные рулетики с сыром
  5. Сворачиваем мясо рулетиками, закрепив каждый зубочисткой.

    свиные рулетики с сыром
  6. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем рулетики с двух сторон до румяной корочки.

    свиные рулетики с сыром
  7. Перекладываем рулетики в небольшую кастрюльку. Вливаем чуть кипятка и тушим на медленном огне под крышкой примерно 15 минут.

    свиные рулетики с сыром
  8. Приятного аппетита!

    свиные рулетики с сыром

На заметку

Свиное филе разделяем на порционные кусочки и отбиваем, затем солим и перчим с двух сторон. Из майонеза, горчицы и чеснока делаем соус. Смазываем этим соусом мясо, добавляем сыр и сворачиваем каждый кусочек рулетиком, надежно закрепив зубочисткой. Слегка обжариваем рулетики на сковороде, затем тушим до готовности в кастрюльке. Подаем к столу с любимым гарниром. Удачи!

Недавно пробовала свиные рулеты с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Азатян Маша
Азатян Маша

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

kuich_78
kuich_78

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое mumitist!!!

ilofile1997
ilofile1997

Mumitist, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

lokeeva_93
lokeeva_93

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

adsimucel
adsimucel

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

zhenya74
zhenya74

Я еще не готовила http://mothersrecipes.ru/zakuski/rulety/kurinye-mini-ruletiki-s-syrom-i-zelenyu. Вкуснятина необычная.

Вербушкина Виктория
Вербушкина Виктория

Обязательно попробую рулетики, это вкусно.

2diesel
2diesel

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулетиков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!