Рецепт мясного рулета с макаронами

Фотография мясного рулета с макаронами.

Мясной рулет с макаронами

От: Судакова Женя

домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт рулетов

Вы любите готовить рулеты из фарша и ищите новые идеи? Тогда именно для вас предлагаю сочный, красивый при подаче и довольно сытный мясной рулет с макаронами, которым не стыдно накормить гостей. Попробуйте приготовить рецепт мясного рулета с яйцом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На праздничный стол

Похожие рецепты

Готовим мясной рулет с макаронами

Ингредиенты

  • Мясо — 500 г
  • Макароны — 100-150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 1-2 ст.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи для мяса — 1 Щепотка

Инструкция

  1. Как сделать мясной рулет с макаронами? Все предельно просто. Для начала необходимо отварить в подсоленной воде макароны на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. В данном варианте используются спагетти, но это могут быть и другие формы.

  2. 2. Тем временем вымыть, просушить и пропустить через мясорубку мясо. Добавить соль, перец и специи по вкусу. При желании можно добавить измельченный чеснок или рубленную свежую зелень. Чтобы легче было работать с фаршем, необходимо подготовить небольшой кусочек чистой ткани, смоченной в воде. Фарш выложить на ткань (можно использовать также пергамент для выпечки или фольгу, однако предварительно смазав маслом) и разровнять.

    мясной рулет с макаронами
  3. 3. За это время макароны уже будут готовы. Их откинуть на дуршлаг, просушить и взбрызнуть маслом.

    мясной рулет с макаронами
  4. 4. Макароны немного остудить и выложить сверху мяса.

    мясной рулет с макаронами
  5. 5. При желании можно добавить еще тертый сыр. Затем с помощью ткани аккуратно завернуть рулет, запечатывая края со всех сторон.

    мясной рулет с макаронами
  6. 7. Рулет можно переложить в форму для запекания. Яйцо взбить со щепоткой соли и смазать им рулет со всех сторон. С помощью вилки сделать несколько проколов сверху.

    мясной рулет с макаронами
  7. 8. Рулет присыпать измельченными сухарями и на дно налить немного растительного масла. Отправить в предварительно разогретую духовку на 45-50 минут. Когда мясной рулет с макаронами в домашних условиях будет готов, его немного остудить и можно подавать к столу.

    мясной рулет с макаронами

На заметку

Мясной рулет с макаронами - это отличный вариант полноценного обеда или ужина в интересной подаче. Приготовить его довольно просто, а результат способен приятно удивить.

Недавно пробовала мясной рулет фаршированный баклажанами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
nelya99
nelya99

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Ольга Долгина
Ольга Долгина

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

milyutina_75
milyutina_75

Спасибо! Клевенько!

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

Можно еще добавить рулет. Интересный рецепт.

Катарина Катешова
Катарина Катешова

Сделали, но еще не пробовали!!

Алла Бухарина
Алла Бухарина

Отлична идея!

Ксюша Кунакова
Ксюша Кунакова

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

liza87
liza87

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

pelekh_70
pelekh_70

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

lizaveta89
lizaveta89

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lakoeva_84
lakoeva_84

Судакова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Зоя Бибен
Зоя Бибен

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рулетика

viktoriya
viktoriya

Давно хочу попробовать сделать рулетик))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

irisha
irisha

Судакова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!