Фотография тарталеток с клубникой и белым шоколадом.
Тарталетки с клубникой и белым шоколадом
От: sasha88
домашняя кухня, тарталетки с клубникой и белым шоколадом, тарталетки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тарталетокПопробуйте приготовить рецепт тарталеток с икрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 505 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тарталеток Легкие рецепты Закуска из яиц Закуски в тарталетках
Готовим тарталетки с клубникой и белым шоколадом
Ингредиенты
- шоколад белый - 200 г
- мука - 250 г
- масло сливочное - 150 г
- клубника - 400 г
- сливки 35-38% - 500 г
- сахарная пудра - 100 г
- миндаль - 30 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
Инструкция
-
В блендере измельчить миндаль.
-
Просеянную муку высыпать на рабочую поверхность, добавить миндальную муку, сливочное масло, нарезанное кусочками, яйцо, сахар, щепотку соли и быстро замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пергамент и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Крем: Шоколад натереть на крупной терке. В сотейнике довести сливки (150 мл) до кипения, снять с огня, добавить шоколад, хорошо перемешать до растворения шоколада.
-
Оставшиеся сливки поставить на 5 минут в морозильную камеру, затем взбить миксером.
-
Во взбитые сливки аккуратно ввести шоколадно-сливочную массу. Поставить в холодильник.
-
Охлажденное тесто раскатать между двумя листами пергамента...
-
И выложить в формы для тарталеток.
-
На тесто положить пекарскую бумагу и насыпать фасоль. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 10 минут.
-
Снять пергамент с фасолью и выпекать еще 10 минут. Остудить на решетке.
-
Клубнику помыть, выложить на бумажное полотенце. Нарезать пластинками.
-
Выложить крем на тарталетки и украсить клубникой. Поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита:)
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Можно еще добавить тарталетки с клубникой и сливочным кремом. Интересный рецепт.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тарталетки с клубникой и белым шоколадом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я выбрала тарталетки с клубникой и белым шоколадом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сегодня приготовила тарталетки с клубникой и белым шоколадом,очень вкусно!
sasha88 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sasha88!!!
Я приготовила тарталетки с клубникой и белым шоколадом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Просто замечательно…