От: Вика Новоженина
домашняя кухня, тарталетка с печенью трески, тарталетки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт тарталетокПопробуйте приготовить рецепт рыбных зраз с печенью трески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тарталеток Закуска из лука Закуска из яиц Закуски в тарталетках
смешайте муку и соль в глубокой миске.
маргарин натрите на терке и добавьте к муке, доведите смесь до консистенции крошки.
добавьте сметану и вымесите тесто, оно должно быть эластичным и мягким, затем заверните тесто в пакет и поместите в морозилку еще на полчаса.
раскатайте тесто шириной в 5 см и вырежьте одинаковые кружочки стаканом.
в специальные формочки выложите кружки теста и хорошо прижмите их к стенкам.
выпекайте тарталетки около 30 минут при 180 C.
печень трески разомните вилкой, предварительно удалив лишнее масло. Слить его стоит тщательно, иначе начинка получится слишком жирной и влажной.
вареные яйца мелко нарежьте и смешайте с печенью.
добавьте сыр, натертый на мелкой терке, и измельченный зеленый лук.
полученную смесь заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
нарежьте отварные овощи и маринованные огурцы мелкими кубиками.
разомните консервированную печень вилкой, удалив излишки масла.
все ингредиенты соедините в отдельной емкости и заправьте майонезом.
начините смесью готовые тарталетки.
Оригинальные тарталетки с печень трески. Пошаговое руководство поможет приготовить вкусную закуску.
Недавно пробовала волованов с печенью трески. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тарталетки с печенью трески!!!
Вика, очень интересный вариант тарталетки с печенью трески.:)
Вика, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вика — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тарталетка с печенью трески будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
В восторге от mothersrecipes.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-pechenyu-treski, очень вкусно и просто!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо огромное за рецепт тарталетки с печенью трески!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.