Рецепт тарталеток со свекольной начинкой и сельдью

Фотография тарталеток со свекольной начинкой и сельдью.

Тарталетки со свекольной начинкой и сельдью

От: Люба Калашникова

домашняя кухня, тарталетки со свекольной начинкой и сельдью, тарталетки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт тарталеток

Оригинальная подача сельди со свеклой, можно эту закуску сделать к праздничному столу, а можно просто к семейному ужину. Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тарталетки со свекольной начинкой и сельдью

Ингредиенты

  • 250 г слоеного теста (бездрожжевого)
  • 300 г вареной свеклы
  • 3 ст.л. сметаны или майонеза
  • соль
  • 1 сельдь
  • зелень

Инструкция

  1. Тесто разморозить и порезать на прямоугольники 6 на 4 см. Ножом сделать небольшие надрезы по периметру каждого кусочка, отступив 1 см от края.

  2. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее прямоугольники, выпекать в духовке 20-25 минут при 200С. Готовые слойки остудить.

  3. С каждой слойки с помощью ножа и ложки снять верхушку.

  4. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Добавить сметану или майонез и соль по вкусу.

  5. Готовой свекольной массой заполнить слойки.

  6. Сельдь разделать, снять хребет и косточки и порезать порционно на небольшие кусочки.

  7. Сверху на свекольную массу положить по кусочку сельди и украсить зеленью по желанию.

На заметку

Недавно пробовала тарталетки с начинкой новогодний сюрприз. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
adnane1985
adnane1985

Люба, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

usham
usham

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

tatyana81
tatyana81

Я приготовила тарталетки со свекольной начинкой и сельдью для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тарталетки со свекольной начинкой и сельдью не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

yasha
yasha

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ilalyo
ilalyo

Люба, большое спасибо!

zinka86
zinka86

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lyusya
lyusya

Вот и приготовила тарталетки со свекольной начинкой и сельдью!
Обалденно красиво получилось!