Рецепт яичницы с мидиями и фетой

Фотография яичницы с мидиями и фетой.

Яичница с мидиями и фетой

От: Наталья Одувалина

европейская кухня, яичница с мидиями и фетой, яичница, Простой рецепт, две порции

Рецепт яичницы

Попробуйте приготовить рецепт яичницы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 427 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим яичницу с мидиями и фетой

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Замороженные мидии 150 г
  • Соль по вкусу
  • Сыр фета 60 г
  • Смесь перцев по вкусу
  • Оливковое масло 1 столовая ложка

Инструкция

  1. Небольшую луковицу вымыть, очистить и нарезать тонкими полукольцами.

  2. Положить лук в раскаленное на сковороде оливковое масло, обжарить на среднем огне 2-3 минуты, помешивая.

  3. Предварительно размороженные, промытые, очищенные от веревочек (если есть) и обсушенные мидии добавить к луку и жарить еще 2 минуты.

  4. Разбить яйца на сковороду, все посолить, поперчить. По желанию яйца можно перевернуть после того, как они немного схватятся.

  5. Раскрошить кусочки феты на сковороду. По желанию фету можно добавить к готовому блюду. Готовить несколько минут до желаемой консистенции яиц. Сразу подавать.

На заметку

Недавно пробовала яичницу с 8 марту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ляля Бонокина
Ляля Бонокина

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lyudmila89
lyudmila89

Приготовила яичницу с мидиями и фетой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

dinieri
dinieri

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

anima1978
anima1978

Просто замечательно…

ungoundi1994
ungoundi1994

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

liloun
liloun

Я пошла делать как у вас!!!

angelina
angelina

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте mothersrecipes.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-po-amerikanski.

ofrorerer1971
ofrorerer1971

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tatyana81
tatyana81

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Наталья.

Сухитченко Люда
Сухитченко Люда

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, яичница с мидиями и фетой сказка!

koryukova_99
koryukova_99

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!