Фотография яичницы по-американски.
Яичница по-американски
От: Ярослава Фаленкова
американская кухня, яичница по-американски, яичница, Простой рецепт, одна порция
Рецепт яичницыПредлагаю вашему вниманию отличный вариант завтра - яичницу по-американски. Этот рецепт поможет разнообразить слегка надоевшие омлеты и глазуньи. Попробуйте приготовить рецепт яичницы по-холостяцки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Американская
Простой рецепт яичницы Закуска из яиц Красивые рецепты Вкусные закуски Рецепт американской кухни
Готовим яичницу по-американски
Ингредиенты
- Яйцо — 2-3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 15 г
Инструкция
-
Если вы являетесь поклонником иностранных кухонь, то вам следует взять на заметку рецепт приготовления яичницы по-американски. Нельзя сказать, что она чем-то колоссально отличается, но своя изюминка в этом блюде, безусловно, есть. 1. Яйца по одному вбить в глубокую мисочку.
-
Добавить немного соли и слегка перемешать венчиком или вилкой. Взбивать сильно совсем не обязательно. По желанию можно добавить немного молока (такие варианты встречаются в традиционном рецепте), но лично мне нравится больше вариант без него. 3. На сковороде растопить сливочное масло. Оно должно полностью растаять, но ни в коем случае не гореть. 4. Затем необходимо вылить яйца на сковороду и сразу начать интенсивно помешивать. Секрет этого блюда в том, что яичница не должна поджариваться. Чем интенсивнее вы будете помешивать, тем однороднее будет готовое блюдо, но лучше, если там все-таки будут чувствовать отдельные кусочки. Помешивать нужно до то момента, пока масса не начнет загустевать и яйца будут полностью готовы. Ждать аппетитной корочки не следует, в этом рецепте ее просто не должно быть. 5. Готовое блюдо выложить на тарелку и подавать горячим. Сверху можно присыпать свежей зеленью и молотым перцем. Этот простой рецепт яичницы по-американски можно дополнить жаренным беконом и свежими овощами.
Комментарии к рецепту
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яичницу по-американски, если бы не доверяла рецептам Ярослава на все 100%.
ДА!!! Ярослава, огромное спасибо, за рецепт яичницы по-американски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Обалденно, вкусно! Ярослава, вы кудесница!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ярослава!
Спасибо огромное за новенький рецептик яичницы по-американски!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю яичницу по-американски.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://mothersrecipes.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-oblake. Должно получиться вкусно!!!
Столько нового узнала про яичницу по-американски!
Спасибо!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Готовила яичницу по-американски первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Ну и красота яичница по-американски!!!
Обязательно попробую сделать!
Я давненько поглядываю на яичницы по-американски — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду яичницу по-американски.
Обязательно приготовлю!
Ярослава, спасибо!