Фотография яичницы с тунцом и луком пореем.
Яичница с тунцом и луком пореем
От: Вита Юрчук
домашняя кухня, яичница с тунцом и луком пореем, яичница, Простой рецепт, две порции
Рецепт яичницыКогда-то попробовали похожее блюдо во время путешествия на Мальту и с тех пор такая яичница - любимый завтрак на выходных. Готовится просто и получается очень вкусно. Рецепт на 2 порции. Попробуйте приготовить рецепт яичницы в хлебе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Закуски из рыбы
Готовим яичницу с тунцом и луком пореем
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 толстый стебель лука порея
- 1 банка консервированного тунца (лучше с маслом)
- несколько оливок (не обязательно)
- ложка каперсов (не обязательно)
- соль, перец
Инструкция
-
У порея отрезать корень, несколько первых слоев отделить от стебля, промыть под проточной водой, порезать кольцами белую часть лука. Если есть оливки, то их тоже нарезать кружочками.
-
На разогретую сковороду выложить консервированный тунец. Если рыба в натуральном соку, то сок вылить и добавить масло для жарки. Размять лопаточкой, дать прогреться.
-
Убавить огонь. Добавить нарезанный лук, оливки и каперсы. Если любите посолонее, то добавить соль, но обычно рыба, оливки и каперсы придают достаточную соленость. Все перемешать и накрыть крышкой. Готовить, пока лук не станет мягким, периодически перемешивая.
-
Разбить яйца, расположив их равномерно по массе, поперчить. Снова накрыть крышкой. Жарить несколько минут, пока яйца не приготовятся.
Комментарии к рецепту
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Девочки, яичница с тунцом и луком пореем объедение.
Супер рецепт!
Вита, большое спасибо!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичница с тунцом и луком пореем. Вот я ему и приготовлю.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик яичницы с тунцом и луком пореем!
И от меня вот ссылка на mothersrecipes.ru/zakuski/yaichnitsa/syendvich-s-tuntsom-i-yaichnitsei.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Вита за то, что даёт нам возможность выбора!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Супер!
у меня нет слов .
У меня получилось прям как на фотографии:)